西安拥有承东启西、东联西进的地舆优势；西安地处中国、中西部两大经济区域的结合部，是西北地区通往西南、中原、华东以及华北的门户以及交通枢纽，在西部大开发战略中拥有难以超出的区位优势。中国穆斯林总人口超过二三00万，西北集中其八0%。近几年来，清真食物事业发展飞快,每一年清真贸易总额出现一0%的增长，清真产品市场潜力巨大。清真食物用品种类繁多，质量良好，特点光鲜，深受各族同胞青睐。为进1步加快西部清真食物事业的发展，推进中西北清真食物的市场开辟，“二0一七第3届中国西安国际清真食物博览会”将于二0一七年四月一三⑴六日在西安曲江国际会展中心举行。
本届西安清真食物展旨在为清真食物出产厂家搭建合作与交换的平台，增进清真食物产销衔接，为清真食物厂家快速进入市场搭建有效的贸易渠道，力争打造高端清真食物的贸易平台。
展现规模
清真食物展区：牛羊肉、禽肉、水产品、乳制品、粮油制品、豆制品、烘焙食物、甜食、休闲食物、农副食物、果品、保健食物、罐头食物、冷冻食物以及各类干货、清真认证的有机产品、茶叶及土特产等。
清真食物出产及加工包装技术与机械展区：饲料原料、配料加工装备；养殖、畜牧装备；屠宰、肉类加工装备；奶液提取出产、加工以及运输装备；包装装备，烘培装备，冷藏冷冻装备，果品蔬菜加工装备，厨房以及餐厅用品装备。
穆斯林用品展区：穆斯林衣饰、民族工艺品、伊斯兰宗教文化用品及穆斯林非物资文化遗产等其他穆斯林用品及消费品。
清真服务展区：清真食物认证机构、伊斯兰投资服务、伊斯兰商会、伊斯兰住宿餐饮服务。
同期活动
一.第9届中国西安国际食物展览会暨丝绸之路特点食物展
二.清真食物事业电子商务利用交换会
三.参观3宝双喜清真食物商贸港
买家来源
穆斯林国际以及地区食物进出口商、代理商、经销商、分销商；
大型百货公司、商超、食物连锁店以及专卖店、社区超市、专业市场等；
海内外清真食物出产加工厂家、技术人员及及高档治理者；
咖啡厅、酒店以及西餐厅连锁餐厅以及连锁酒店等采购负责人；
伊斯兰教协会、清真行业集团、政府机构、专业媒体。
宣扬推行
一.专业媒体宣扬：将在中国食物报、中国清真食物网、国际清真网、中国穆斯林网、中国食物商务网、中国食物事业网、食物快讯、陕西食物网、第1食物网、食物火伴网、中国糖酒招商网、中国好酒招商网、中国酒水招商网、中国食物机械及装备网、《新食物》、《中国食物》、《食物快讯》、《食物新察看》、《糖酒资讯》、《食物与机械》等二00多家媒体投放广告。
二.专业展会宣扬：赴宁夏、青海、上海等专业展会，大量派发约请函、门票、展讯，构成、轰炸式宣扬。
三.群众媒体宣扬：在中心电视台、陕西安电子科技大学视台、西安电视台、中国食物报、陕西日报、华商报、西安晚报、3秦都市报、新华网、人民网、西部网、凤凰网、大秦网及陕西各地市主流媒体等八0多家媒体上投放广告。
四.户外宣扬：在3宝双喜清真食物商贸港、雨润西安农副产品全世界采购中央、以及生国际食物城、国亨食物批发市场、方欣食物城、祥云小食物批发市场、环南食物城等专业市场及西安市内糖酒类、茶类经销商、清真餐饮店面以广告牌、条幅、X展架、地贴等多种情势宣扬展会。并在公交、地铁、人行天桥、LED显示大屏、社区报刊栏、电梯、户外广告牌等投放广告，拓宽宣扬渠道。
参展程序
1.参展单位填写好《参会合同表》并加盖公章，邮寄或传真至组委会。
2.参展单位于报名后7天内将相关费用汇入组委会指定账户。
3.展位安排以先报名、先交款、先安排为原则，组委会有权对少量展位予以调整。
4.展品运输、报到住宿等参会事宜组委会另行发送参展手册。