据悉，2012第五届绿色食品博览会带动当地绿色经济，为展示绿色食品行业的发展成果，提升绿色食品品牌形象，引导食品产业转变发展方式；打造高效交流平台，推进绿色食品产销对接，创新农产品流通方式；倡导绿色理念，绿色消费，促进食品消费安全和我国食品行业可持续健康发展，由商务部、江西省共同主办，南昌市、商务部流通产业促进中心、江西省商务厅、江西省农业厅共同承办的第五届中国绿色食品博览会将于11月23日~26日在江西南昌举行。
第五届绿博会以“绿色生态、合作发展”为主题，展示面积达5万平方米，设国际标准展位2000个以上，其中特装面积约1.5万平方米，占总展出面积的30%.除江西省内各设区市组团参展外，还有来自山西、内蒙古、吉林、黑龙江、福建、山东、河南、湖北、广东、广西、海南、四川、云南、陕西、宁夏以及广州、长春、西安、福州、太原、天津滨海新区等20多个省（市）组团参会参展；此外，还有来自美国、欧盟、澳大利亚、越南、泰国、缅甸、日本、韩国、俄罗斯、斯
里兰卡、印度等海
外展团参
展；参展企业中省外企业占近50%,境外企业占20%.另外，组委会将特邀沃尔玛、家乐福、麦德龙、大商集团、金谷园等企业，以及中国连锁经营协会相关会员企业、北京市商贸业专业采购团等1000多家专业买家到会采购。
本届博览会期间还将举办开幕式暨欢迎晚宴、连锁企业采购信息发布会及洽谈、江西省三大名品节（赣南脐橙、南丰蜜桔、鄱阳湖螃蟹）、全国绿色食品专场推介会、农超对接签约仪式等重要活动。
展会主要下设六大展区：一是绿色食品（有机食品、地理标志产品）展区，展出绿色食品、有机食品、地理标志产品、有机生产资料等；二是食品综合展区，展出肉制品、乳制品、粮油制品、水产制品、清真食品、旅游食品、饮料、酒类、调味品、食品工业原料、食品添加剂等；三是江西名品展区，展出江西省生产的赣南脐橙、南丰蜜桔、鄱阳湖生态蟹等特色农产品及食品；四是国际及境外食品展区，展出境外有关国家和台湾地区生产的农产品及食品等；五是茶文化展区，展出茶叶、茶叶深加工产品、茶食品、茶保健品、茶叶科技、茶器具等；六是重点参展省市精品展区。
中国绿色食品博览会每年固定设址在江西南昌，已连续成功举办了四届。经过四年的努力，绿博会取得了丰硕成果，已成为我国食品行业的品牌展会。前四届绿博会展位总数累计达8000个，展出总面积近20万平方米，参展企业达4000多家，参观人数近80万人次，展会成交额达143.54亿元。通过绿博会，更多的绿色食品走进了超市，走上了餐桌，让江西省的绿色食品走向了全国的市场。展会的成功举办很好地响应了江西建设鄱阳湖生态经济区战略，宣传了江西好山好水及优良的生态环境，展示了江西绿色食品产业发展的新成果。
本届绿博会将以拉动消费，特别是绿色消费为目标，为广大食品企业搭建一个全面展示、充分交流、高效合作的平台，促进绿色食品生产和流通，从而促进商贸流通又好又快发展。