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2010年秋季全国糖酒会不到一个月的时间，各种筹备安排工作都在紧张的进行着，从召开的秋季糖酒商品交易会会外展专项控制工作会议了解到，糖酒会期间禁止一切“会外展”行为，禁止在所有街道、广场设置展销点。会展期间将对展场展区及周边地区道路实施交通管制。
2010年秋季糖酒会将于10月10日开幕,展场设在济南国际会展中心和舜耕国际会展中心，糖酒会禁止一切“会外展”行为，任何部门和单位不得为广告商和厂商提供糖酒会展区以外的摆摊设点场所。禁止参会厂商的参展商品进入宾馆、酒店。禁止在所有街道、广场设置展销点。济南公安、工商等部门要对糖酒会场馆、来宾驻地、活动场所、行车路线等场所和地区进行全面安全检查，彻底消除各类隐患；严厉打击盗窃、抢劫等各类违法犯罪活动，保护来济客商的人身财产安全；要对重点娱乐场所进行全面检查，查处卖淫嫖娼、异性陪侍、赌博、敲诈勒索和制贩政治性非法出版物等违法犯罪活动；要加强旅馆业、餐饮业食品安全监督和卫生防疫工作，坚决杜绝发生食品卫生公共事件；要加快整顿市容市貌，搞好城市环境卫生，展示优美整洁的市容环境；要对出租车、公交车司乘人员进行培训教育，提供热情周到服务；要加强对机场、车站、广场、风景游览区、文化娱乐服务场所和旅馆业的日常安全管理和清理整顿。