漯河食品博览会见证国内食品行业的发展传奇

    漯河市从原本一座不的中原小城发展成为今天闻名全国的食品名城， 03年的那次中原食品节让这座城市与世界紧密的连在了一起，又以富有成效的经贸演绎着商业传奇。08年中原食品节正式升格为中国（漯河）食品博览会，成为这座城市的“烫金名片”。
    亲历：
    漯河位于中原腹地，是河南中部一个因食品工业日益发达而不断成长进步的新兴城市。
    漯河的历史，早可以追溯8000年前，贾湖文化遗址证明，早在一万年前，这里就有了动物驯养、酿酒和粳稻栽培技术，昭示漯河与中国饮食文明有着千古之缘。2003年届食品节，为不断提升壮大食品工业，漯河市以节会为媒，广招客商，连续举办了五届中原食品节，取得了良好的经济社会效益，引起各级新闻媒体和国内外食品企业的广泛关注。2005年2月1日，漯河凭借明显的食品产业优势被中国食品工业协会命名为“中国食品名城”。连续五届食品节，从无到有，从弱变强，从首届400多个展位到第五届的1200个展位。从初的邀请客商，到后来的客商盈门。特别是2007年举办的第五届中原食品节被列为第二届中国中部投资贸易博览会食品分会，得到了国家商务部、中国食品工业协会的关注和支持，使食品节规模和档次得到进一步提升。2008年，全市规模以上食品工业完成增加值164.2亿元，占全市规模以上工业增加值的55.3%、对全市经济增长的贡献率达到33.5%。飞速发展的食品工业使漯河成为中国食品名城、农业标准化综合示范市、全国的食品安全信用体系和体系建设双试点市、河南省食品工业基地市、河南省无公害食品基地示范市。漯河已成为亚洲的肉类加工基地和全国规模较大的粮食加工、饮料生产、果蔬加工基地。
    随着漯河市食品工业经济的不断壮大，漯河食品博览会的规模和影响力也在逐步提升，2009年，第七届中国（漯河）食品博览会，共签约投资项目75个，总投资额159.9亿元；采购合同总成交额178.3亿元，其中世界500强企业12家，境外客商278人，驻华使节及商务代表53人，涉及美国、日本等十多个国家和地区。外国企业的参展让漯河这座城市看到了新的希望，与此同时也让这座城市站在了“国际竞技场”的起跑线上。
    2012年，改变传统的邀请模式，转为客商主动参展。食博会共设置国际标准展位1800个，吸引来自美国、俄罗斯、韩国、意大利、马来西亚等12个国家和地区1056家企业参展，参展企业中包括178家世界500强、国内500强企业和食品百强企业，特装展位达670个。
    “漯河制造”出口畅销几十个国家和地区。截至目前，漯河市规模食品企业183家，食品种类多达50多个系列、上千个品种，涵盖：吃、喝，荤、素。“漯河制造”正成为国人厨房和餐桌的优先选择，诠释着：“民以食为天”的新概念。