泰安马拉磨油脂调料有限公司与第七届食品博览会碰面
泰安马拉磨油脂调料有限公司与第七届全国食品博览会碰面
在中国3000多年的饮食历史中,小磨香油是流传至今且不可被现代机器完全取代的,香油曾被列为“仙家食品”,堪称油类之上品,人们把芝麻尊称为“油料作物皇后”,把香油尊称为“植物油脂国王”;更是中国饮食文化的主要调味品之一。
马拉磨小磨香油将传统工艺和现代技术相结合,自创一种磨取方法,不添加任何添加剂,不仅香油芳香油浓郁,油质清澈,而且保留了芝麻原有的丰富营养物质。曾是农村小作坊的马拉磨香油坊,现在发展成为了泰安马拉磨油脂调料有限公司,在全国各大中城市的市场中也赢得了不可替代的地位。
50年前,小磨香油的概念是家喻户晓,50年后纯正的小磨香油在世面上是少之又少,被现代的压榨香油和调和香油所取代,但是马拉磨小磨香油正是得益于它精湛的传统工艺,以及它对纯真小磨香油磨制 精髓的独到见解和把握,一直流传至今。。。
马拉磨小磨香油(原侯氏纯真香油坊)始于乾隆年间,距现在已有200多年的历史;因其特有的小磨工艺而一直流传至今,经久不衰。