2013食品·酒饮茶博览会节庆食品市场的发展趋势

    国内的众多传统节日一直以来都是食品饮料行业的重要的营养机会。中秋国庆食品旺销季节前展---2013国际食品·酒饮茶博览会，将于8月8日在郑州国际会展中心盛大开幕，展会定位为食品企业节庆营销服务，为参展商和专业观众量身定制中秋国庆双节前新品、礼品展示交易平台，市场营销传播平台，经销商备货采购平台。组委会将联合百家实力参展商，推出千款节庆食品新品礼品，节庆食品市场风骚。
    在展会产品构架设计上，组委会凭借多年食品展实操经验，创新立体展会新模式，实现线上、线下、终端联动的增值效果。
    线上：“网上食品展平台”，利用网络以节庆新品、礼品为主题展示内容，为参展商及经销商搭建B2B渠道分销推广平台；
    线下：“实体展会平台”，重点是食品企业节庆新品、礼品；
    终端：“中国国际食品文化节”平台，以节庆营销为基础，为食品企业量身定制品牌传播终端营销活动；配合企业新品、礼品铺市，展会网上商城与百家实力参展商强强联合，推出千款节庆新品、礼品体验专区，精彩不容错过。
    2013中国品质·节庆营销论坛
    论坛背景
    食品礼品细分市场商机凸显
    节庆是一个国家和民族在历史过程中形成的特定节日，是民族精神和情感的重要载体，是一个国家和民族的珍贵文化遗产。
    食品礼品作为节庆情感沟通的一个重要载体，由来已久。区别于普通食品，具备情感增值价值，成为食品行业一个独特的细分类别。
    市场发展有待完善
    尽管食品礼品细分市场雏形已经初显，但行业整体市场尚需完善。
    在食品生产领域，面对方兴未艾的食品礼品市场，大多数食品企业并未形成系统的产品研发及市场拓展，缺乏品牌影响力；
    在传统食品渠道分销、零售领域，由于食品礼品与传统食品的消费对象及定位存有差异，渠道拓展经验不足尚需进一步整合优化。
    在传统礼品市场，一些优质、成熟的渠道分销商、终端零售商难于与优质的食品礼品生产商对接。
    论坛主旨
    论坛旨在以食品质量为基础,以情感营销为诉求, 以提升食品礼品增值价值为目标，节庆营销趋势，促进上游食品礼品生产研发，整合优化传统食品渠道分销及终端零售，集结礼品行业专业渠道分销及终端零售，开辟食品礼品专业流通渠道，推动中国食品礼品细分市场繁荣发展。
    论坛内容
    论坛由三个环节构成,环节---主题演讲，由食品行业营销专家、业内企业代表高屋建瓴,针对食品礼品细分市场、节庆营销做主旨演讲。第二环节---互动环节，将有来自白酒、葡萄酒、食品、饮料、茶叶、渠道领域的代表，围绕食品礼品细分市场、节庆营销，从具体细分领域与嘉宾观众智慧碰撞；第三环节为颁奖环节，将颁发2012-2013年度 “中国节庆畅销食品品牌”,2012-2013年度“中国食品业金牌经销商奖”,2012-2013年度“中国食品电子商务市场影响力奖”。
    相信在广大的参展商以及组委会的努力下，2013国际食品·酒饮茶博览会必将获得更大的成功同时也将为企业的发展提供更好的帮助。