作为国内糖酒展会中人气和关注度的全国秋季糖酒会已经在武汉市完美谢幕，本次糖酒会让武汉再度品尝到全国糖酒会带来的“甜蜜”。然而，“甜蜜”过后，武汉人也在反思：办展如何做得更好。
昨日，在第89届全国糖酒会总结会上，武汉市邵为民致歉：因场馆配套设施、展会服务、政务协调上有不到位之处，本届
糖酒会留下一些遗憾。
武汉国博中心场馆硬件全国，规模位居全国第三，但周边配套严重滞后：出入武汉国博中心的道路仅有鹦鹉大道、四新南路等，展商和观众进出国博中心不便。昨日，因展商集中撤展，从早上9时到下午5时，大量货车在四新南路上堵成长龙。实际上，三天来，四新片区天天堵车，由于大部分人都不熟悉路，但路边又看不到醒目的指示标识，绕来绕去找不到出口，更是加剧拥堵。
还有不少参展商提到，糖酒会是专业展会，一些服务细节也有专业要求。比如需要开通更多直达货梯方便搬运货物，葡萄酒需要冰块冷藏等，武汉考虑得还不够周到。
更让参展商头疼的是，展会时间与国庆长假重叠。虽然官方开幕时间是10月8日，其实糖酒会真正的功夫在场外，早在9月底、10月初，参展商就要到武汉在宾馆酒店里办分会场，进行招商洽谈。但是，这个阶段正好是国庆长假，一些经销商要旅游度假，不好邀请；愿意来汉的经销商，又与国庆旅游客流叠加，要与游客们争住宿、争吃饭。再加上国博周边酒店配套不足，武汉又太大，参展商普遍住得很分散。
“武汉毕竟没有举办过与全国糖酒会规模相当的展会，能平安顺利挺下来也不容易。”全国糖酒会组委会办公室主任古平说，举办大型会展涉及面太广，对会展服务要求很高，它考验一座城市的综合管理能力。
本次糖酒会的巨大人流量对于武汉市的交通压力很大，城市的基础设施建设也需要提升。“我们会在组织机构、要素协调等多方面总结经验，希望以后有更多的展会来汉举办。”邵为民表示。武汉地铁6号线有望明年通车，届时国博中心交通将大为改善。配套的武汉国博中心洲际酒店也将于明年完工，将提高会展接待能力。