饮料产品在近年来的快速消费品行业市场中备受广大消费者的认可和关注，同时高端饮品近年来正在呈现快速进步的态势。目前，国内高端水品牌迅速崛起，大有赶超外资品牌之势。恒大、万达等商业大腕涉足高端水领域，再次掀起高端水市场波澜。
水源牌PK技术牌，只为人类健康
专家指出，高端水是指高品质水，是纯净无污染、富含矿物质和微量元素、对人体健康有益的水。由于高端水往往出产于地处偏远、人烟稀少、生态环境原始的珍奇水源地，开采和运输成本较高，因此身价不菲。当然，也有独特技术的支撑。纵观全球高端水品牌，主打水源牌和技术牌成为他们制胜的法宝。
国内的5100、昆仑山、恒大，国外的依云等，都是水源牌的代表，中国的长白山、欧洲阿尔卑斯山、俄罗斯高加索山被公认为世界三大黄金水源地。他们代表大自然的馈赠，富含丰富的矿物质和其他微量元素，属于小分子水;另外就是打技术牌，包括苏打水、气泡水、富氢水等，如美伊琳水科技曾于2013年4月份在北京世博威高端水博会上推出的全球PET瓶装富氢水，具有很强的还原功能，可以中和身体血液和细胞里的活性氧(自由基)。
无论是水源致胜还是技术取胜，这些高端水都是为了人类的健康饮水而存在、发展、壮大。在饮水安全问题屡次被推向风口浪尖之后，不少人对水的态度也悄然转变：只要喝得健康，贵一点没关系。
数百品牌的营销与科普酣战舞台
据了解，中国高端水市场因新资本的涌入正急剧升温，各路品牌云集，市场竞争激烈：景田百岁山矿泉水、昆仑天然雪山矿泉水、西藏5100冰川水、巴马活泉天然泉水、恒大冰泉等本土品牌;依云、福维克、巴黎水、捷克萨奇苦味矿泉水等外国品牌，尚未对市场形成垄断，新进入品牌将携品牌度、渠道优势、价格优势、资本优势等，一方面让市场竞争激烈，一方面会加快消费理念的普及。北、上、广、深等城市是他们营销的发力点，西藏5100冰川矿泉水品牌相关人士说：“占领城市，等于占领了全国高端人士的心智。”环宇纵横大健康产业研究院资深分析师说：“实际上，高端瓶装水品牌不能走太传统的营销方式，必须找到更加公平、有效的竞争平台。”于是，北京等城市的各大高端会议、国际级展会、体育赛事等，成为各大品牌竞争的核心战场。例如昆仑山赞助网球赛、西藏5100冰川矿泉水全程赞助北京乡村高尔夫俱乐部活动等。当然，国际级展会则是各大品牌真正比拼实力的赛场。
每年4月份，是全球高端水品牌展示自身魅力、实力的月份。因为作为全球高端瓶装水的重要市场--北京，将迎来以规模、效果及商务部补贴为优势的老牌展会--世博威国际高端瓶装饮用水展览会(以下称世博威高端水博会)，成为向2000万北京市民展示品牌风采的舞台。
据了解，2014年4月8日-10日，将会有中国、韩国、美国、西班牙、意大利、法国等40多个国家和地区，200个高端瓶装水品牌参展，预约参观商30000人--韩国富氢水超轻水，俄罗斯贝加尔湖水，澳大利亚天然水，新西兰天然矿泉水，意大利母婴水，加拿大冰川水，美国和韩国海洋深层水，新加坡婴童水等等，基本上囊括了全球高端水的发展趋势，并且通过第三届“好水?中国”品茶鉴水大赛、国际高端水产业发展论坛、世界健康产业大会、高端经销联盟采购对接会、营养专家座谈会、高端水联盟市场营销交流会、科技创新产品推介会、优质水源地推广会等论坛、大赛等，通过比赛、科普、论坛等，真正为人类勾勒一幅健康饮水的宏伟蓝图。