一直以来全国糖酒会中各种丰富的展会活动和论坛都是十分吸引广大参展商的，2014年糖酒会将举行多场主题鲜明的论坛活动，包括主论坛“中国酒业发展的传承与创新”，邀请李义平、季克良等学者、专家和企业探讨预测中国酒业的未来；
“第二届中国酒类及食品行业投融资峰会”将汇聚几十家银行、信托、基金投资人与酒类和食品行业人士现场进行融资项目对接；
“进口食品经销商论坛”将汇集近百家经营进口食品和酒类产品的客商，共同探讨进口食品酒类贸易的操作模式和成功经验；
“调味品未来发展论坛”将聚焦于分析调味品行业现状，探讨调味品厂商的合作模式。
全国糖酒会是中国酒类行业风向标、食品行业晴雨表，糖酒会的参展经销商应理性决策，切实把握好糖酒会这一商机，通过参加全国糖酒会洞察未来中国食品和酒类的发展趋势。
每一次的糖酒会都是酒企和食品企业的一个商机，把握好了糖酒会，销量问题基本就解决了。2014年成都糖酒会照例也是众多酒企和食品企业必争的制高点，观察和感受中国酒类和食品行业未来发展的新趋势。
随着近年来国内的糖酒行业市场规模的扩大，相信未来将会有更多的国内大型企业参加全国糖酒会。据悉，2014年糖酒会总展览面积达12.7万平方米，参展企业逾万家，室内展览面积规模在中国排名第三位，预计参观人数峰值将达20万人,届时将有10000多家食品企业、30多万各方客户参与此次盛会。西凤酒、汾酒、茅台、泸州老窖等国内酒类品牌均亮相展会。