漯河食品博览会近日已经圆满成功举办，本次食博会吸引了国内外众多食品饮料厂家的关注，而同时国内的企业对于未来行业的发展也提出了众多的建议，5月16日上午，商务部重点支持的第十二届中国（漯河）食品博览会拉开帷幕，万余名国内外食品行业精英，汇聚中国食品名城漯河，共商食博盛会同谋发展大计。
本届食博会由河南省政府、中国食品工业协会、中国商业联合会主办，漯河市、河南省工业和信息化厅、河南省商务厅、河南省食品工业协会共同承办。
昨天上午9时5分，中国食品工业协会会长石秀诗、中国商业联合会会长张志刚，共同为食博会鸣锣开馆。
三天的展会，共安排12场主体活动。其中，综合活动3场：开馆仪式、巡馆活动和名特优食品品鉴会。投资系列活动4场：漯河市投资说明暨项目签约仪式--《字圣许慎》邮票式、驻豫商协会会长（漯河）恳谈会、中国漯河现代农业重大项目对接暨签约仪式和首届中国（漯河）华商食品项目投资峰会。贸易采购系列活动4场：大型采购洽谈会、河南省“万村千乡市场工程”承办企业联合采购会、采购商座谈会和中原食品产业金销商峰会暨市场巡礼。专项活动1场：“河南援疆--助推哈密”专场推介签约会。
“规模大，层次高，食博会真正成了行业发展的风向标、业界精英交流合作的大舞台。”高水平布展和名企齐聚的盛况赢得了与会嘉宾的交口称赞。在临颍休闲食品展区，看到琳琅满目、品类繁多的休闲食品，石秀诗频频点头表示肯定。“哈密有好的资源优势，漯河有好的产业优势、品牌优势，双方强强联合，结为亲家，这是互利共赢的大好事。”在次组团参加食博会的哈密食品企业代表团的展台前，张志刚向参展企业说道。
据介绍，本届食博会共设2500个国际标准展位，展览面积5万平方米。参展企业中，196家企业进行特装展览，特装展位1100个，占总展位数的48%；除展馆内全部实现特装展览外，展馆外也安排部分特装展览。食品机械展区共500个展位，210家食品机械企业参展。共邀请到境内外投资商、采购商、参展商共13960名，其中包括19个国家和地区的309名境外客商。
今年食博会，共征集300多个重点项目。目前，已洽谈成功、拟在食博会上签约的项目60个，其中食品产业项目20个；国内外500强、行业龙头、品牌及上市公司投资项目15个。另外，在农业专项推介会、华商峰会等系列投资洽谈活动中也将签约一批项目，总投资有望创新高。
本届食博会，首次设立了网上展厅，目前，网上展厅也已建设完毕，届时将在会展中心多功能厅设在线体验区。
副省长王铁表示，本届食博会秉承节俭办会、务实办会的理念，更加注重了专业化、市场化、电子化，一定会取得圆满成功。