北京世界食品博览会是我国食品餐饮行业国际化交流的重要舞台，在多年来的举办过程中都获得了国内外参展商的普遍关注。本次展会将于11月26日-28日在北京国家会议中心盛大开幕。主办方在充分开展邀请工作的同时将融入了展会丰富的价值和充实的内容，北京世界食品博览会同期将围绕展商观众举行一系列丰富多彩的互动活动，敬请期待……
贸易对接增值类
由主办方经过专业筛选后推荐至少100位来自不同行业、经营性质各异的优质买家，如进口代理商、经销商、酒店餐饮以及度假村等，针对其所在企业的行业性质、产品类别及意向发展业务进行对接。
品鉴评比展示类
邀请北京、天津着名酒店行政总厨、着名美食评论家，进行现场厨艺展示和精彩解说点评，包括对于不同食材的精湛烹饪以及中西不同餐饮文化的深度融合，紧贴当前餐饮美食消费和潮流趋势，同时兼顾厨艺行业的发展方向。 关注厨师行业的推广和文化传承，邀请北京、天津着名厨艺技术培训机构和专业培训机构学生，举办青年厨师挑战赛，赛事将得到中国烹饪和世界烹饪有关组织的专业考察和认证，同时邀请裁判和引入专业厨艺竞赛流程机制。 在厨艺评比展示的同时，我们还推出辅助餐饮系列的佐餐酒品鉴活动，邀请酒类专业人士和酒店餐饮从业人员作为专业评委并进行现场点评和讲解。