江苏糖酒会近年来得力于江苏糖酒行业经济的快速发展也得到了越来越多行业人士的关注，今年的江苏糖酒会也将会成为更多参展商所关注的行业精品展会。各国品牌葡萄酒（红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟/气泡酒、冰酒等），烈性酒（威士忌、白兰地、伏特加等），国产白酒、保健酒、果露酒、养生酒、啤酒、保健酒、黄酒原酒等。
国内外酒饮器皿、酒类包装及储藏技术、佐酒小食品、酒类广告设计等、酿造工艺与设备，灌充、贮藏、 包装技术与设备。酒庄，酒窖技术与生产资料，葡萄酒报刊、杂志、网络等专业媒体。进口及国产营养型饮料、茶饮料、乳制品饮料、碳酸饮料、果汁饮料、饮用水等；酒水、饮料及各类食品的相关添加剂、配料和辅料等。
饮料饮品、餐饮食品、果蔬饮料、植物蛋白饮料、茶饮料、休闲食品、方便食品、糖果糕点、调味品、水产品、海产品、粮油及粮食制品、肉类、肉制品及禽、畜产品、水产品及海参、以及休闲食品、冷冻食品、肉制品、烘焙食品、营养食品、土特食品、儿童食品、食用菌等。
仁创·中部糖酒食品交易会，自2011年成功举办中部糖酒食品交易会后，拉开了每年举办糖酒会的大幕。迄今已成功举办了多届，是仁创会展集团重点运作的专业品牌展会，通过多届的倾力打造，中部糖酒会以酒企参展率高、现场布局规格高、经销、代理商到场参观率高成为中部地区规模、档次、效果的糖酒食品品牌专业盛会，三年来，仁创会展潜心深入糖酒行业，不断扩展展会的内涵和外延，定时定点举办展会，经过不断的的积累和办展实践，2013年仁创会展凭借多年来对行业资源积累、对糖酒会办展经验积累，全面整合行业优势资源，探索出湘、鄂、苏三省联展、三展联动、资源共享、互相促进、共同发展的办展新模式，开创了中国糖酒博览会全新格局。
仁创·2014中部糖酒食品交易会，将继续秉承专业、创新的办展思路，市场化运作模式，进一步加大加强招商和宣传力度，整合各方有利资源，精心运作展会各项工作，积极组织及策划好行业发展论坛与产品推介等多项配套活动，采取多种有效措施邀请专业观众到会参观；进一步贴近市场需求、为客商提供优质、专业、高效的专业服务，本届展会组委会将继续推出“仁创360度幸福服务承诺”，为专业VIP客户提供交通补贴、星级接待服务及商务配对服务等系列贴心服务。三省联展的全新办展模式，深度精细化的市场操作，海量行业优质资源的整合，致力于开创中国区域糖酒展新里程。力争把本届糖酒会培养成为“专业化、品牌化”的契合中部市场的区域样板糖酒食品高品质品牌盛会，缔造区域糖酒行业航母级品牌盛会。推动湖南乃至中部地区糖酒食品产业快速健康的发展。