湖北监利粮酒酒业公司将参展2015第十届湖南糖酒会，展位号是T197，展出时间为6月5-7日。监利粮食酒依托“中国大水稻产地”的原料基础，自三国时期就以地方名产的形象享誉两湖平原一带，民间称作“监利粮酒”。
清末民初，“监利粮酒”借助产地的码头优势，完成了其商号历史上的次大规模的商业版图拓展。监利粮酒品牌血统承继了荆州民间古老的民间工艺美学，其特点是就地取材、纯粮酿造、随性而作、不取悦消费者，这种特点使产品具备了的地理文化个性与民间个性。
“荷叶垫池、黄酒淋醅”造酒法是博采众多民间作坊之长的结晶，以此为核心工艺，公司出品了中国个“荞麦香型”产品，它与原有的“小曲清香型”一起，构成公司的两大香型系列。苦荞酒是公司的一个个性化产品，也是获得国家专利的“荞麦香型”白酒产品。
监粮荞酒以苦荞麦为主料，采用古楚国民间秘技“荷叶垫池与黄酒淋醅发酵法”酿造而成。荷叶在发酵中的运用，使得该酒酒品高洁、香气袭人。2015第十届湖南糖酒会，监粮荞酒香满湖南糖酒会。