一年一届的漯河食博会即将到来，《舌尖上的漯河》栏目向第十三届中国（漯河）食品博览会献礼。漯河是享誉世界的食品名城，与中国饮食文化有着千古之缘。推介漯河美食，弘扬漯河美食文化，记录漯河人生活状态，促进漯河食品餐饮的快速发展，都需要一档电视栏目予以传播记录。
2012年漯河市市长曹存正在参加河南电视台录制的《十八谈映像版漯河》篇中曾提到要“欢迎四海宾朋到舌尖上的漯河做客”。2013年《舌尖上的漯河》借助第十一届食品博览会的东风，在漯河生活频道开播。
《舌尖上的漯河》的宗旨是“揽美食精萃、展文化魅力、飨八方味蕾”，它是食品饮料、餐饮、美食、厨具等相关商家电视发布信息宣传的去处，也是众多跨界商家选择投放广告的选择。
《舌尖上的漯河》提高产品在漯河老百姓心中的亲切感、影响力、美誉度和销量，推介漯河美食，弘扬漯河饮食文化，让更多的品牌在食品名城大放光彩。栏目时长为10分钟，每天早上7：19，上午11：40。晚间19：15，三个黄金时段播出。