2015南京秋季全国糖酒会设展酒店有：曙光国际大酒店、新世纪大酒店、古都饭店、富建城市酒店、城湖饭店、宫廷一号酒店、香格里拉大酒店、扬灯宾馆、南京玄武饭店、海川宾馆、白宫大酒店、金陵饭店、中心大酒店。
曙光国际大酒店：与新世纪酒店相望，位于南京站西侧，地铁1号线、地铁3号线南京站出口处，总高32层，1-7楼为展厅， 设展面积6000平方米，12-30楼为客房，共有房间348间，酒店可容纳500家企业入住。
新世纪大酒店：南京新世纪大酒店坐落玄武湖畔，面对钟山风景区，毗邻南京火车站及南京国际会展中心。总高29层，1-5楼展厅，6楼办公室，7-18楼客房，每层房间16间，5部电梯，主步行梯2部。
古都饭店：距南京火车站1公里，步行10分钟，前往南京国际博览中心快只需45分钟，是南京全国糖酒会的酒店展选择。
富建城市酒店：地处南京中央路商业区中心地段，东临玄武湖风景区，毗邻南京国际会议展览中心，酒店环境优雅，设施先进，交通便利，是南京全国糖酒会参展的酒店之一。
城湖饭店：城湖饭店是南京全国秋季糖酒会重要食品饮料专区之一，往北距中央门长途汽车站500米，距南京火车站1000米，东距长途汽车东站3.5公里；往南紧邻新模范马路地铁站，可直达湖南路、鼓楼、珠江路、新街口等商业中心。
白宫大酒店：总高21层，1楼大厅，1楼半有夹层展厅。没有2楼（停车场），房间8-20层，一字型通道，双面房，约20间房 ，一边3人间，1边两人间。主要用于酒水企业设展。
中心大酒店：与金陵大饭店隔街相望，地处新街口商业圈。总高10层，6个主电梯，3部步行梯，总台在4楼。1、2楼是展厅 ，3、4楼有部分展厅，3-10楼为客房。