批准单位：
中国国家认证认可监督管理委员会
承办单位
上海高登商业展览有限公司
国内协办
各地检验检疫局
各地检验检疫协会
上海市进口食品企业协会
深圳食品及经营者协会
珠海冷冻食品行业协会
海外协办
美国肉类出口协会
德国肉制品行业联合会
法国猪业联盟
澳洲肉类及畜牧业协会
丹麦农业和食品委员会
西班牙肉类工业协会
巴西动物及蛋白协会
加拿大猪业国际协会
新西兰肉类行业协会
日本冷冻食品检查协会