以“食全酒美•乐享星城”为主题的2015（第十一届）中部湖南糖酒食品交易会12月3-5日在长沙红星国际会展中心成功举办。本届湖南糖酒会吸引到国内外486家酒饮、食品企业倾力参展，展出总面积2万平方米，展出产品10000余种。展会期间，举办了涵盖白酒、葡萄酒、食品产业的专业峰会、论坛、品鉴会、联谊会11场次，3天展会吸引了来自湖南、湖北、江西等中部省份共计21700多名专业经销商参会。
展会不失为品牌、大众品牌、传统产品、新兴产品同场竞技展风流的盛会。展会现场茅台、五粮液、泸州老窖、酒鬼酒股份、湘泉、酒中酒霸、北京二锅头、郎酒、汾酒、西凤酒、洋河等湘、川、黔、豫、陕、苏等主流产区白酒产品品牌一一亮相；深圳酒类行业协会进口酒展团以及130多家葡萄酒企业带来来自中国、智利、法国、意大利、美国、南非全球主流产区葡萄酒佳酿；国际、三九饮品、三精食品、漳州明德、江西真牛、亚马逊、曜能量等河南、山东、福建、湖南、江西、广东等省份食品饮料产品品类齐全。
上届展会通过各种有效途径首度跨区域对湖南、湖北、江西等中部省份经销商进行精准招观，展会期间共计投入大巴35辆、客房630间接待三省经销商。展会期间面向不同类别经销商举办的11场不同类型的同期论坛、峰会、联谊会等活动让经销商来有所看、来有所获、来有所学，真实的提升中部三省经销商参会体验感及附加价值。