2016湖南糖酒会将于6月4日-6日在湖南国际会展中心（广电中心）举办。经过连续11届的举办，展会规模、参展品质、参展效果连年升级，已经发展成为中国中部地区极具影响力的糖酒食品行业专业盛会。欢迎各地的厂商朋友提前报名参展！
我们都知道，湖南是美食集聚地，相信很多人都对湖南的美食小吃垂涎已久。那么趁着这次湖南糖酒会，不妨来尝一尝湖南的美食吧。下面火爆食品网为您推荐参加2016湖南糖酒会必吃美食——糯米粽子。
糯米粽子是湖南长沙民间的汉族风味小吃，端午节食俗。糯米1000克，纯碱3克，鲜蓼叶500克，白糖适量，先将糯米淘洗干净，浸泡半小时，取出拌碱。然后将鲜蓼叶用开水煮十分钟，剪去蒂，将大小叶搭配好叠成'十'字架，用绳捆成把，放在清水中泡四、五小时，去除涩味。然后将蓼叶摺成三角形斗状，灌入糯米，包成菱角形，用细麻绳扎紧，入锅煮两小时左右，熟透后拌白糖食用，其味清香可口。现在还有加入 绿豆、红豆、莲仁、火腿肉等多个品种。在长沙是五月端午节的节日食品，吃棕子也是纪念伟大爱国诗人屈原的传统习俗，表示对屈原的祭奠。