海名营养健康系列展览会将于8月11日-13日在青岛国际会展中心举办,诚邀广大厂商朋友莅临参展!本届展会将有不少的外地客商前来参展。青岛是久负盛名的海滨城市,在盛夏8月,每年都有很多的游客来到青岛游玩。那么青岛有哪些旅游景点呢?下面是火爆食品网为大家推荐参加2016海名营养健康系列展览会必尝特产——青岛啤酒。
参加2016海名营养健康系列展览会必尝特产——青岛啤酒
青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。
口味特点
风味纯净协调,落口爽净,具有淡淡的酒花和麦芽香气。
原料选用
麦芽:采用进口优质大麦,经青岛啤酒独特的制麦工艺精心制备而成;
大米:以国内的大米新鲜控制技术大米的优质新鲜,并采用适宜的代码配比;
酒花:采用优质新鲜的青岛大花和制定的优良香花;
水:酿造用水;
酵母:采用青岛啤酒独特的啤酒酵母;
酿造工艺
采用现代一罐法酿造工艺和独到的低温长时间后熟技术,历经30多天精心酿制而成,同时通过国内的啤酒保鲜技术,啤酒口味的新鲜。[3]
采用了优质麦芽、大米、酒花和水,经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成,它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理,在继续传统酿造工艺的基础上,通过不断的技术改进,青岛啤酒的酿制工艺已日臻完善,而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花,了产品质量的优异和稳定。公司制定了严格的高于国家标准的内部质量控制标准,从原料进厂到半成品加工直至成品出厂,须经过系统、严格的质量检测。1995年公司已通过了由挪威船级社组织评审的ISO9002国际标准认证,标志着青岛啤酒的质量管理水平进一步提高并已与国际接轨。
其实在其他地方依然可以喝到青岛啤酒,但是在青岛可以喝到商家自酿的纯正青岛啤酒哦,去青岛一定要喝青岛啤酒哦。预祝您参展愉快。