主办方邀请高品质采购商
1、庞大的《采购商数据库》，定点、定向邀请全国各省市、港澳台地区餐饮业协（商）会会长、，大型中高档超市、中国百强餐饮企业。
2、全国星级酒店及各类品牌连锁酒店、夜场、商贸公司、食品贸易商、食品采购商、食品批发商、食品进口商、中餐店、西餐店、快餐店、分销商、连锁店、酒吧、酒类进口商。
3、沃尔玛、家乐福、华联、美廉美、物美、世纪联华、京客隆、欧尚、卜蜂莲花、麦德龙、乐天玛特、天客隆、万客隆、京东、贸易商、经销商、代理商、大型连锁酒店、度假村。电子商务网购、国外驻华采购商、进出口贸易商、130多家国外驻华使馆商务处、连锁店和经营专柜、星级酒店、商务会所、酒吧、娱乐场所、西餐厅、各大俱乐部、度假村、干休所等重要团够单位等现场洽谈。
4、零售业、总经理、行政总厨和采购总监，全国省市各大商超采购经理及代理商等近五万人进场参观采购，帮助品牌展商建立行业高端人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本，
5、各国驻华大使馆等以及通过与各行业协会合作，协助组织前来观展的专业买家。
6、为啤酒饮料界搭建高端展示平台和实效交易环境，协助展商拓展蓬勃发展的中国高端啤酒饮料市场。7、展会期间将邀请行业权威人士就我国食品饮料产业的发展趋势和市场需求举办相关高层研讨会。