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山东祥和乳业有限责任公司，是由枣庄矿业（集团）付煤公司、物流中心和香港祥龙（集团）国际有限公司于2006年合资兴建的集高产奶牛养殖、优质牧草种植、乳制品加工销售于一体的大型重点农业项目。公司注册资金5167万元。通过近几年各级党委、政府的高度重视和有关部门的大力支持，在全公司广大干部员工的共同努力下，我公司于2007年被枣庄市委、市政府命名为“全市农业产业化重点龙头企业”，2008年山东省玉米青贮现场会在本公司召开，生产的乳制品荣获2009年枣庄市名优农产品奖，2010年2月获得国家绿色食品证书。同时，获得省级农业产业化重点龙头企业。

公司总占地4000余亩，其中公司本部3600亩，台儿庄区张山子镇驻地第二牧场400亩，计划总投资2.6亿余元。工程分三期建设，目前本部一、二期工程已投资1.6亿元，第二牧场投资3000万元，加工厂投资6000万元，两处牧场共建设成标准化牛舍18栋，2.86万平方米，大型饲料青贮池23个，1.8万立方米；现存栏由澳大利亚引进的良种荷斯坦奶牛6200余头，其中公司本部存栏4000头，第二牧场存栏2200头，现拥有挤奶厅3座，并采用水平的德国产挤奶设备；配备国际先进的意大利产TMR完全混合日粮装备4台；充分利用本公司土地资源，大面积种植紫花苜蓿、皇竹草、墨西哥玉米等优质牧草2000余亩，与农户签订全株青贮玉米种植收购合同5000余亩，为农户带来收益1200万。引进培养了一支较高素质的人才队伍。其中各类大中专院校毕业生83人，高层管理人员36人，正高级专业技术职称5人，副高级专业技术职称16人，中级专业技术职称26人。