2018年秋季（第80届）山东省糖酒商品交易会预备会议暨新闻发布会在滨州国际会展中心召开，会议筹备、招商工作正式拉开序幕。本届交易会定于10月13日在滨州国际会展中心举行，展位预定工作将于8月16日之后正式展开。
本届会议由山东省糖酒副食品商业协会主办，市政府承办，天地缘酒业集团和滨州国际会展中心协办。会议展出面积5.5万平方米，其中室内面积4.5万平方米，室外面积1万多平方米。共设置特装展位145个，标准展位近600个，室外一桌两凳展位500余套。会议参展范围包括酒类、食品、饮料、乳品、调味品、灌装、包装、日化等行业，除省内大部分相关厂商外，预计全国其他20多个省市的工商企业也将参会。
本届交易会是省糖酒会有历史记录以来的第80届。为纪念本届交易会，同时更好地为企业服务，会议期间，山东省糖酒副食品商业协会将会同相关单位推出一系列活动，包括第80届省糖酒会迎宾晚会、“我与山东糖酒会”有奖征文活动、第80届省糖酒会书画暨摄影回顾展，以及多场不同内容、不同形式的论坛、峰会，山东电视台综艺频道“我是大明星”栏目还将走进糖酒会专场演出。