由济南市、山东省经济和信息化委员会、山东省食品工业协会支持举办，济南市经济和信息化委员会、济南市商务局联合承办，济南市食品工业协会、山东国际会展管理有限公司执行的2018第12届中国（山东）国际糖酒食品交易会将于2018年11月16-18日在济南国际会展中心举行。届时将有来自贵州遵义、湖南湘西、安徽淮北、江苏淮安、新疆乌鲁木齐、广西防城港、黑龙江哈尔滨及澳门、台湾、匈牙利、法国、加拿大等三十多个国家及城市展团亮相展会。
山东国际糖酒会参展范围：
（一）食品类：肉制品、乳制品、调味品、休闲食品、保健食品、方便食品、
保健营养品、冷冻食品、罐头制品、蜂产品及各种进口食品。
（二）酒水类：白酒、啤酒、黄酒、果酒、米酒、葡萄酒、保健酒及各种进
口酒。
（三）饮品类：饮用水、咖啡、冷饮、果露、碳酸、乳酸及各种功能饮料。
（四）包装机械装备类：包装技术及设备、食品饮品生产加工技术及设备、冷冻冷藏设备、搬运物流设备、喷码、贴标、封口、封箱等各种包装及机械设备。
山东国际糖酒会观众邀请：
（一）专业观众组织目标：
重点邀请一带一路沿线国家酒类食品行业国际贸易商。国内重点邀请山东省内及周边省市的行业经销商、批发商、采购商、投资商、零售连锁企业、驻山东商务处及驻济商务机构代表到会观展、洽谈。
1、预计国内观众：50000人
2、预计境外观众：800人
3、预计VIP专业观众：300人
4、预计专业采购团：50个以上。
（二）宣传推广措施
1、广告媒体宣传：
（1）专业媒体：官网、行业杂志、门户网站、行业公众号等百余家领域媒体。
（2）大众媒体：报纸、杂志、广播、电视、户外等近40家媒体。
（3）新媒体：今日头条、微信、微博、大V等60多家新媒体。
2、定向组织邀请：
（1）联合政府及行业协会在重点区域定向推介。
（2）开通专业采购商直通车，覆盖山东省与周边省市专业市场。
（3）30万新的专业观众数据库，专人定向邀请。
（4）实行VIP专业观众政策，提供现金及食宿补贴。
（5）国内外同类大型展会定向推广邀约。
3、国际推广：
（1）与国外商务网站合作，通过文字链接、旗帜广告等方式推广。
（2）境外发行贸易杂志做展览会推广。
（3）对境外目标观众进行定向专人邀请。
（4）通过境外相关行业协会、商会、驻华使领馆商务处与国际旅行社团开展境外的观众组织活动。
山东国际糖酒会配套活动
（一）第12届山东国际糖酒会新闻发布会
（二）高峰论坛-“新产品、新渠道”
（三）国际馆-“一对一商务对接会”
（四）专场推介会-国际及城市展团
（五）闭门会-“中国食品品牌建设与区域合作”
（六）高层论坛-“中小企业转型和电商营销”
另外，组委会在现场开设品鉴区、洽谈区、赛事区等，为参观者、采购商提供产品现场体验，让产品的功能、口味、文化、品牌等元素直接面对生产商和采购商、消费者，使产销之间能够无障碍沟通。
山东国际糖酒会展厅规划
1B、包装机械设备及综合食品展厅
1C、国际综合展厅
1D、仓储及冷链物流展厅
2B、精品食品展厅
2C、VIP及城市展团展厅
2D、精品酒水、葡萄酒及国际烈酒展厅
3B、城市展团展厅
3C、国际展团展厅
3D、综合展厅