11月16日至18日，2018第十二届中国（山东）国际糖酒食品交易会将在济南国际会展中心举办，目前已落实国内外企业1200余家参展，展出面积将达45000余平方米、折合标准展位2000余个、参展品牌5000余个，展会规模及展商层次较往届进一步提升。
本届山东国际糖酒会吸引了四川四大白酒产区、贵州遵义、湖南湘西、黑龙江哈尔滨、云南临沧、江苏淮安、宁夏银川、新疆乌鲁木齐、安徽亳州、广西防城港、内蒙古呼和浩特、吉林延边等19个省外展团以及菏泽、德州、烟台、济宁、潍坊、青岛等省内展团参展。贵州遵义展团已经连续4年组团参展，江苏淮安展团连续3年组团参展，湖南湘西、黑龙江哈尔滨、宁夏银川均为连续两年组团参展。
酒企亮相的同时，一批食品企业将带来新产品及招商政策。济南市食品企业也将积极参展，趵突泉酒业、百脉泉酒业、佳宝乳业、民天面粉、益康食品、普利思矿泉水、宏济堂阿胶、德馨斋食品、野风酥食品、华玫生物科技玫瑰制品等名优特、产品将在本届山东国际糖酒会上展示。
进口食品及进口酒水展区将集中展出包括匈牙利、法国、澳大利亚、意大利、智利、英国、阿根廷、南非、马来西亚、泰国等16个国家和地区近百家食品企业的产品。值得一提的是，本届山东国际糖酒会得到匈牙利国家贸易署的支持，匈牙利埃格尔市市长率领其葡萄酒协会携皇室贡酒托卡伊、埃格尔公牛血等名酒进行展示，并与济南市签订友好合作城市协议，通过山东国际糖酒会这个平台，建立起中匈企业间交流与合作的关系。
同时，本届山东国际糖酒会还将特设“济南市食品工业改革开放40年成就展区”。组织多场中国-中东欧“16+1”匈牙利专场高端葡萄酒品鉴会，“大国浓香，川鲁情浓”2018川酒全国行济南站启动仪式，宜宾、泸州、成都、德阳等四川四大白酒产区现场推介会及贺兰山东麓葡萄酒（青铜峡产区）推介会等一系列专业配套活动。