民以食为天，烘焙食品在食品工业中占有一定的重要地位，其产品直接面向市场，直观反映人民饮食文化水平及生活水平的高低。随着人民的生活将由温饱进入小康，生活质量将进一步提高，特别是加入世贸组织后，国内市场将进一步开放。这一切都给我国糕点及面包行业的发展带来了挑战和机遇。我国自改革开放以来，糕点及面包行业得到了较快的发展，产品的门类、花色品种、数量质量、包装装潢以及生产工艺和装备，都有了显着的提高。
随着内地城市化程度加深，市场加速国际化，面包牛奶的西式早餐组合逐渐取代中国传统的粥和油条，同时，越来越多的市民已将“饭后甜点”或“下午茶”视为生活中必不可少的一个环节，城市中西点及面包等烘焙食品的需求量大增。近年，我国经济高速增长，城镇化的不断深化，居民可支配收入的快速上升，消费者购买烘焙食品消费支出逐年上升，我国烘焙连锁行业步入了黄金发展期。
成都，作为西南地区的重要发展城市，除了餐饮业，这些年也在不断涌现出一批的烘焙企业。2019成都烘焙展与中国的餐饮供应链展同期举办，共享终端采购资源，决胜西南市场，满足参展收益化。辐射四川、重庆、云南、贵州、西藏及广西、湖南、湖北等同边市区，2019年6月27-29日，第十四届成都烘培展览会携手第七届成都咖啡高端饮品展览会、第八届中国成都餐饮供应链展览会在成都世纪城新国际会展中心盛大举行。
此次展会展示面积达6大展馆、70000平方米、9大主题展区、70000专业观众，2019成都烘焙展设立特色展区：咖啡、饮品与高端食品展区，家庭烘焙和教育培训、轻食展区。欢迎各位朋友来成都烘焙展会现场参观治谈！
一、根据行业发展明确划分参展范围
烘焙展区涵盖：原辅材料区、包装材料/制品区、机械及加工设备区、饼房配套设备及技术区、家用烘焙区、咖啡及高端饮品展示区、冰淇淋区、连锁加盟区及烘焙延伸区。
二、同期活动·满足观展需求
同期举办多场行业发展主题论坛；软欧包等网红产品制作；西点比赛；20+厂家现场新品制作演示，意大利咖啡冠军大赛·成都赛区；咖啡男神拉花擂台赛；咖啡女神冲煮大赛；轻食体验会等，满足观众的不同参展需求。
线下丨宣传造势
1、同行大展线下宣传：上海烘焙展现场20余位人员大力宣传，现场投放3万个手提袋、5万张参观请柬，2万份展报等宣传资料，诚邀专业观众和展商参加，拓展市场。
2、专业市场线下广告投放：郑州本地百荣世贸商城、华中万货城等三地十市的专业市场广告悬挂，为展会获得良好的宣传效果。
3、地市巡回推介会主办或合作：参与地市巡回推介会推广展会信息，现场发送门票与专业观众一对一交流，实现展会宣传的化。
提升餐饮交叉行业观众的邀请力度：联合成都餐饮供应链展会，深度邀请商超、星级酒店、西餐厅，餐饮店、饮品店、咖啡厅等行业终端资源，增加现场展商的匹配度。同期举办咖啡男神拉花擂台赛：咖啡女神冲煮大赛；轻食体验等同期活动，满足观众不同的参观需求。
深入了解观众需求：深入四川、重庆、云南、贵州、西藏等周边省份各市县，一对一拜访邀请终端饼房及二、三级经销商，挖掘西南市场需求。同时拜访重点食品工业园区烘溶食品工厂，深挖工厂需求，组织莅临现场参观采购。