伴随着亚太、中东非、中南美等新兴市场国家经济发展的提速，国际会展产业出现了重心由发达国家向发展中国家转移的趋势。欧美国家在保持行业主导地位的同时，市场增速放缓，而亚太、中东非地区因人均可支配收入和生活水准的提升，其会展行业市场正以较高的年复合增长率快速增长。步入“新常态”的中国更加渴望有更多、更大的平台进行自我展示，一系列国际会展的成功举办也为会展行业带来了难得的机遇，作为全球第二大经济体的展览市场将越来越令世界展览业瞩目。过去几年里，米兰、汉诺威等国际展览业巨头纷纷在中国移植或举办新的展览会，成绩斐然。可见，中国经济的进一步转型将为国际市场带来更加巨大的机会，国际市场和中国市场的双向需求将带动世界展览业加速“东移”。
中国会展行业在党的十八大报告中，现代服务业已成为中国经济战略结构调整的重要组成部分，这令会展行业看到了更好的未来。 2015 年 4 月 19 日，正式出台《关于进一步促进展览业改革发展的若干意见》，指出“积极推进展览业市场化进程。坚持专业化、国际化、品牌化、信息化方向，倡导低碳、环保、绿色理念，培育壮大市场主体，加快展览业转型升级，努力推动我国从展览业大国向展览业强国发展，更好地服务于国民经济和社会发展全局。 ” 这是首次全面系统地提出展览业发展的战略目标和主要任务，并对进一步促进展览业改革发展作出全面部署，这将对行业的持续、健康发展产生积极、深远的影响。
春笋化竹，新常态的情况下，国内会展行业迅速崛起，国内糖酒食品行业会展更是迅速崛起的一颗璀璨的新星。全国糖酒商品交易会有着中国食品行业“晴雨表”的称号，始办于1955年，是中国历史为悠久的大型专业展会之一，凡是从事各种酒类、食品、饮料、调味品、食品添加剂、食品包装等单位均可报名参展，一年两届，每年的糖酒会春季固定在成都举行，秋季在其他城市流动开办，是中国食品酒类行业历史悠久、规模宏大、影响深远的展览会，被业内人士称为“天下会”。
但国内大经济迅速飞跃式发展的基础上，酒水食品行业蓬勃发展，一年两场的全国糖酒会很难满足新时代的新中国和世界的酒水食品行业，近年来，我国会展业市场化进程进一步加快，由此区域糖酒会在全国多个区域市场的大面积兴起无疑是一个更值得关注的市场现象。区域糖酒会的大面积兴起源于全国性酒类食品企业对全国性糖酒会的务实性需求在减弱，优质客户资源的对接已经基础性实现。另一方面，由于全国性名品资源的逐渐稀缺，有需求性的新的优质经销商往往会直接与厂家取得联系，路径很多，不一定非要到全国性糖酒会上寻找不可。而区域糖酒会满足了区域酒类食品企业的区域战略需求，越来越多的酒企在面对市场竞争的压力和产品特点、资金、管理水平及营销实力等多方面的因素制约，更多地是理性地以资源型匹配战略集中企业优势资源通过在区域市场突破，实施以点带面的市场开发策略，获得市场生存的区域空间为先，而不再是分散资源全国市场一把抓的方式。
2019CAWFF经过17届展会的深耕细作，在行业内得到了一致好评，84%左右的都是老客户参展。此次展会规模又上升到新的台阶，展览面积30000㎡，设置展位1200个，将有国内外千余家行业企业参展，共规划酒类展区、葡萄酒及烈酒展区、食品展区、进口食品展区、饮料展区、调味品展区、连锁加盟展区、食品机械等展区。组委会将全面启动“参观商一对一邀请计划”，面向数据库中300万余名专业客商，由观众组织部门通过电话、传真、短信、邮件、寄发请柬等形式，对客商进行一对一的专业邀请。印制15万份邀请函、请柬，30万份参观券通过邮寄、派送等形式广泛宣传本届展会，充分目标客户和专业观众到会。CAWFF新技术在展会活动中得到广泛运用，从现场数据的收集统计，到线上线下展会的共同发展；从信息技术的应用，到会展科技资本的融合，都充分体现出“会展与科技融合发展”的总体趋势。
本届展会将持续重磅推出360°展商关怀计划，涵盖八项精细服务，、全周期给予展商关怀与支持：
1.定制参展方案
2.优质买家推荐
3.专属参展海报
4.展商推荐直邮
5.定制买家邀请
6.在线商务配对
7.网络微信推广
8.销售线索扫描
定制个性化参展方案和专属海报
欢迎实力展商倾情加盟，并给他们定制个性化参展方案，是360°展商关怀计划的序章。参展顾问会针对不同品类、规模、业态、参展目的及营销预算的展商的个性需求，为其量身定制适合的参展方案，如向买家资源定向邀约、一对一商务配对、进行展前推广、展会现场宣传曝光、展会现场广告展示机会、展商现场活动支持等多项服务。另外，展会还提供了六种不同模式的免费参展海报，供展商选择使用，方便他们宣传品牌和产品，化呈现展商及展品特色，让人看到立刻眼前一亮！
对优质买家及目标买家邀约推荐
经常同潜在买家擦肩而过，让人无语且无奈。360°展商关怀计划针对这一痛点，帮助展商制定了完整的买家推荐和邀请流程：
一方面，展会将根据多年积累沉淀的300万专业买家数据，分类型、分地域、分品类提供优质专业买家名单，让展商一站式掌握众多目标买家真实需求，提高订单效率；
另一方面，展商有了中意客户，由展会出面向目标买家发出定向邀请，并安排实时配对会面，让买家卖家在真实友好的氛围中进行目的明确的商务洽谈，提升合作签约几率。
连接互联网打通线上参展体验
互联网+的盛行让展会也进入了“拇指”时代，作为商家的你还在傻傻打电话找商机那可真的OUT了!360°展商关怀计划为展商准备了更为前沿的线上平台，包括“在线商务配对”平台。
一方面，展商展前即可“在线商务配对”平台，通过查询条件组合搜索心仪采购商，发起预约会面，展期通过会见高效沟通促成订单产生。
立体式包装推广拓展品牌度
在展前，展会将定期汇总有实力的展商和特色展品，采用定向直邮的方式推荐给买家，提前预热展品；CAWFF官方微信公众号也将不间断推送定位清晰、有创新精神的特色展商和展品，帮助展商宣传，吸引更多实力买家莅临。这些精细推广将大大节约展商宣传时间和制作成本，提升展品热度；同时，展会期间还会有行业媒体和主流电视媒体对展商进行专访，并全面支持展商在展会同期举办经销商会议，为参会客户提供会议场地、等多项增值服务。
综合与细分是设定展会内容的两种思路。从展览业的发展看，展会的内容从综合到细分，是展览业发育成熟并迈向专业化的重要标志。欧美展览大国已经开始细分行业之后的“再细分”，展览内容极具专业性，使采购商能够以快的速度找到所需的产品。CAWFF为做专业展会将内容细分成专业性主体展览会。体现出中国展览业专业化进程的加速。随着CAWFF对员工的高要求，自身高标准要求，高素质的涵养，对展会内容进行更合理、更专业的细分，CAWFF将成为专业性更强的展览会，与国际展览业的发展更为紧密地联系在一起。
本届展会同期将举办2019安徽糖酒会经销商发展论坛、2019安徽酒业互联网大会、优质品牌评选和表彰活动、2019中外葡萄酒品鉴会(合肥) 、连锁商业集团采购订货会、产销对接说明会等一系列活动。汇聚行业资深人士，开展高端论坛与对接会，精彩不断，一同见证。
中贸集团深耕细作酒食行业18载，致力打造区域糖酒会品牌！希望借助这一平台，让来自各地的酒食厂商朋友可以面对面的交流沟通，利用糖酒会这个市场风向标，分析走势，理清思路，明确方向，共谋发展大计，为行业再创辉煌做出新的贡献！