2019年第12届郑州烘焙展览会将于2019年4月13日-14日在郑州国际会展中心隆重召开，在消费升级的大背景下，烘焙行业如何顺应时代发展，不断满足消费者对产品多样化的需求，成为了主办方关心的问题。结合烘焙行业市场多元化的发展，郑州烘焙展为莅临现场的25000名观众打造采购、学习、交流的一站式综合贸易平台。300余家展商，10000+烘焙新品、20+同期活动，让您迅速了解烘焙行业前沿的趋势。
聚展商 创盛宴
2019年整个烘焙行业进入了一个新的阶段，郑州烘焙展在郑州国际会展中心已经连续举办11届，今年的烘焙展汇集了中西部及国内外厂家参展，部分代表企业有：伊利、南侨、奥昆、海融、嘉吉、乐斯福、大成、味丝蔓、阿黛尔油脂、西克莱特、精益、鑫万来、红牡丹、贝琪、戴妃巧克力、牧恩淡奶油、浪辰、厦门绿研食品、鹭杏、凯斯达、森派、金冠、台杰、沅成、欧麦尔、艺派、港之润、焙之艺、名隆、明园、禾森、菲蕾、焙之伴、芝心芝意、美国加州核桃、广州三麦、艺雅、源金诚、恒漫仿真蛋糕、郑州九元、青岛源麦、佛山市友强、无锡好麦、郑州雪臣、中山泽恩科、郑州鼎城、鑫诗尧、森业、金典、鑫达、博伟、子强、智和、智彩、仁昊、森雅、润摩、博铭、邦吉、朴诺、等众多厂家集聚一地，为饼房、蛋糕房、咖啡店、高端饮品店及其相关从业者搭建一个新产品设计、饼房营销设计、和后期采购供应一体化的商业交流平台，从而推动整个行业发展。参展企业纷纷表示希望在郑州烘焙展有更多合作的契机。
探市场 观趋势
现场通过与展商、同行、行业人士的相互交流，看新品、参加会议，了解烘焙行业的市场方向与发展趋势。展会现场包含了烘焙原辅材料、包装材料与制品、机械与加工设备、饼房配套设备及技术、家用烘焙、咖啡及高端饮品等烘焙行业的全产业链展示，让观众更加了解从一站式采购到加工生产到包装售卖全线的烘焙产品。
同期活动 异彩纷呈
现场十余场专业烘焙论坛、网红爆品线下培训、甜品摆台赛、DIY制作大赛、轻餐饮品牌市集等数场线下活动，满足观众观展的不同需求。
01
团体竞赛欧洲游
展会现场由河南艾朵堡西点西餐教育举办的“艾朵堡杯”创意甜点台 （西点）职业技能团体竞赛，参与比赛即有可能获得欧洲游学名额，代表中国参加泰国国际翻糖大赛资格、现金红包2000元。
2019郑州烘焙展技能大赛“艾朵堡杯”创意甜点台（西点）职业技能竞赛-创意DIY职业技能竞赛，参与比赛即有可能分别获得价值6000/4000/2000元工器具。（参赛报名人员，每人均可领取参赛服一套，参赛不收取任何费用）
02
轻餐·饮品牌市集促合作
第二届郑州轻餐·饮品牌市集由郑州烘焙展携手帮吉国际共同举办。为饼房、蛋糕房、高端饮品店及相关从业者提供一个商务合作和交流学习的资源平台，结合“轻餐+饮品”的这一趋势，分享终端资源；接触前沿的“轻餐·饮品”的新品和餐饮界的“大咖讲师”；现场教学“网红产品制作”；与各大烘焙业老板面对面交流行业的发展与轻餐饮未来的趋势，共同探讨整个行业的发展。“烘焙+饮品”这一个行业趋势已经成为烘焙行业必不可少的趋势。“帮吉国际”率先启动投资计划，为创业者提供50-200万启动资金。
03
听论坛 新思路
诚邀业内专家现场分析热点话题，例如：如何根据一代消费者90后、00后的消费习惯，设计新的营销方式？如何设计店面品牌营销？如何设计爆品，制造话题？如何利用线上新媒体，制造影响力？如何策划饼店全年营销？如何设计店内爆品？如何做假日营销？；烘焙+饮品、咖啡、轻餐等如何形成跨界整合营销等问题。论坛活动为饼房、蛋糕房、咖啡与高端饮品店的店长、师傅提供一个思想碰撞与交流的机会。
郑州烘焙展始终坚持为中部烘焙市场奉献行业力量、中西部烘焙行业趋势、致力于成为中西部地区烘焙行业风向标。通过创新挖掘和满足行业产业升级与消费升级需求，持续为中西部饼房、蛋糕房、咖啡及高端饮品的师傅、老板及从业人员、爱好者提供创新思维的分享平台，助力中西部烘焙行业创新发展。
预登记好处？
提前预登记不仅可以解到新的展会近况，详细的观展信息，提前进入场馆，避免排队，同时还赠送《烘焙精选》杂志一本，可享受VIP观众待遇。