4月26日，为期三天的以“平台时代，郑州价值”为主题的第23届郑州国际糖酒会在郑州国际会展中心隆重开幕。
经过多年发展，郑州国际糖酒会“品类全、商机广、活动多”，已成为全国第二大糖酒食品行业盛会，展会规模逐年攀升。本届展会首次突破5万平方米，创历届郑州国际糖酒会规模之，设有酒类展区、国际葡萄酒展区、高端饮料展区等六大主题展区，各类展位折合国际标准展位2400多个，吸引了1500多家企业参展，超过1000个新品在展会上精彩亮相。
五粮液、西凤酒、金沙窖酒、汾阳王、金六福、椰岛海王、中粮名庄荟、刘伶醉、金酱、关东老窖、国威酒、珠江啤酒等国内酒企在本届糖酒会上盛装亮相。在豫酒振兴的大势下，河南仰韶、宋河、杜康、宝丰、贾湖、皇沟、张弓、金星等豫酒企业均携其创新产品、新锐产品及核心产品向省内外客商展示豫酒品质和实力。此外，盼盼、米老头、汇源果汁、福森源、维维、秋果、嘎嘎、嗨吃家、立丰机械、星火包装、万达环保、永创包装、星达机器人、心义自动化等食品、饮料企业和食品包装及加工机械企业也将同台展示芳华与不俗。另外，来自法国、西班牙、智利、意大利、澳大利亚等十六个国家的众多优质进口葡萄酒、啤酒、烈酒等也为喜欢葡萄酒的朋友们带来味蕾上的惊艳和快感。
遵义市方东率30余家酱酒企业集中参展，大力推介酱香型白酒，拓展中原市场，开启“遵义产区名优白酒神州行”郑州站的序幕，成为展会一大亮点。
“借助本次郑州糖酒会开展酱酒宣传推介活动，此次共组织了30多家规模以上名优白酒企业参加，搭建了1500平方米的‘遵义产区馆’，重点推介‘世界十大烈酒产区遵义产区’内的名优白酒。”遵义市方东说。
“‘酱酒军团’连续6年参展，正是看中郑州国际糖酒会切实服务参展商，为参展商做实事。”遵义市酒业协会执行会长吕玉华说。
近年来，郑州国际糖酒会在实现扩规模、强平台、提品质的同时，高度重视展期优质活动的打造和培育，通过不断丰富展会内容，为展会发展注入动力。
第23届郑州国际糖酒会精品葡萄酒大赛总评、第23届郑州国际糖酒会评优表彰大会、瑞城国际葡萄酒大讲堂、遵义产区名优白酒推介等活动在展会开幕当天举行。
作为本届糖酒会的核心论坛，以“寻找向上的力量”为主题的2019第二届中国糖酒食品·名家讲坛，展会首日在郑州国际会展中心精彩开讲，聚汇国内众多企业家、专家学者、智业机构、行业精英，在展会期间奉献一场场智慧盛宴，为行业分享营销经验，传播前沿商业思想，破解发展解难题、剖趋势、探未来、谋发展，让广大参展、参会客商不虚此行。
4月26日下午，由郑州国际糖酒会组委会主办的第23届郑州国际糖酒会评优表彰颁奖盛典在郑州国际会展中心轩辕堂隆重举行。旨在弘扬行业正能量、树立行业标杆和风尚，推动参展企业产品品质升级、加强企业品牌培育力度，增加食品安全责任意识，提升产品品类创新和科技研发水平，从而助力糖酒食品行业的快速、高质量发展。经过激烈的角逐和专业评选，第23届郑州国际糖酒会组委会共评出展台创意设计奖11个，组织奖2个，产品创新奖19个，新锐品牌奖13个，十佳企业17家，十大先锋人物10人，突出贡献人物1人，精品葡萄酒大赛大金奖10个、金奖11个，银奖20个。表彰现场，中国酒类流通协会专职副会长刘员，郑州国际糖酒会组委会执行主任、瑞城传媒集团总裁王永祥等为获奖企业和人物颁发证书和奖杯，与会人员共享荣耀时刻。