由中国国际贸易促进委员会广州市委员会、上海博华国际展览有限公司共同主办的“2019世界食品广州展（Expo Food Guangzhou 2019）暨第八届广州国际食品食材展”将于6月27-29日在广州保利世贸博览馆举行。展会以广州为窗口依托强大的中国消费市场需求，全力打造成华南地区极具影响力的食品食材行业盛会。展会在原广州国际食品食材展基础上大幅度提升展会规模、档次及专业买家的邀请。
Expo Food Guangzhou 将是国内外餐饮、食品食材企业行业交流、经贸洽谈、业务拓展、提升品牌的难得机遇。
展会概况
01
届时，国内外展商、展团带着10+食品大类、1000+食品品类空降广州
02
特 色 展 区
世界高端米业大会
| 世界高端米展区 |
米文化、米品牌、米产业，通过“专业论坛活动+配套产品展示”的形式在高端米展区得以尽情展现。
专业论坛活动将携手中粮集团、益海嘉里、美团点评等行业巨头举办“2019米品牌。米文化。米产业高峰论坛”、“世界高端米品鉴大赛”、“2019猛男杯·炒饭争霸赛”等特色论坛活动，汇聚国内外米业生产商、供应商、进出口经销商、政府协会、专家学者、星级名厨，打造华南地区粮油业的行业盛会。
参展品牌抢先看？
中粮集团、益海嘉里集团、太粮集团、北大荒集团、龙米、海纳集团、华新农业、深彤米业、滋稻乐、山峰红米、龙稻、辽宁组团等等。
|家庭烘焙主题嘉年华
| 家庭烘焙主题展区 |
随着轻餐饮潮流、家庭烘焙市场日益扩大，家庭烘焙、私房烘焙已成为一种生活方式，特携手OS妈妈、广州讴瓦氏食品有限公司，开设「家焙美好」家庭烘焙主题嘉年华，包括展示器具包装、原料辅料、厨房家电、烘焙培训等家庭烘焙原料设备及相关服务产品产业。
更有亲子烘焙DIY、家庭烘焙高峰论坛、烘焙达人秀等嘉年华活动，为众多烘焙爱好者、烘焙采购商、烘焙从业者打造精彩纷呈、获益匪浅的活动。
一键登记，数千品类食材全看够
2019.06.27-29
食品食材展
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展期活动
为打造餐饮行业具有影响力的人才交流和竞技平台，推动行业健康发展，积极培养综合性高级餐饮人才，主办方举办了40+餐饮活动，包括烹饪比赛、品鉴沙龙、美食讲堂、高峰论坛、商贸配对等，为众多食界餐饮人带来启迪。
01
比 赛 竞 技
1
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2019第四届中国烹饪铁人赛
时间
6月27日09:00-16:30
地点
保利世贸博览馆二号馆比赛区
主题
包括“团队果蔬雕刻大赛”和“中式热菜烹饪大赛”，弘扬中华饮食文化，国内高规则综合性烹饪大赛。
2
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2019世界高端大米品鉴大赛
时间
6月27日09:30-12:30
地点
保利世贸博览馆四号馆活动区
主题
在视觉、嗅觉、味觉方面专业品鉴驰名中外的高端大米，包括五常稻花香、增城丝苗米、日本越光米、泰国茉莉香等。
3
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猛男杯·世界高端米炒饭争霸赛
暨2019中国炒饭节
时间
6月27日14:00-17:30
地点
保利世贸博览馆四号馆活动区
主题
优质东北五常大米，新鲜源产地食材，品牌餐饮厨具设备，看粤港澳名厨如何玩转炒饭，“炒”爆现场！
4
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2019广东（创新）点心大赛
时间
6月28日09:00-16:30
地点
保利世贸博览馆二号馆比赛区
主题
选手将通过对食材的充分了解创造出更新的味道、更新的摆盘、更新的工艺的特色创意点心，现场施展才能创新演绎！
02
论 坛 活 动
5
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2019家焙美好·岭南烘焙嘉年华
时间
6月29日10:00-15:00
地点
保利世贸博览馆三号馆活动区
主题
亲子烘焙DIY、烘焙达人秀等嘉年华活动，为众多烘焙爱好者、烘焙采购商、烘焙从业者打造精彩纷呈、获益匪浅的活动。
6
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2019中华美食大讲堂
-1977年香港满汉全席
时间
6月27日16:00-17:30
地点
保利世贸博览馆三号馆活动区
主题
共同回溯1977年香港满汉全席，与大咖级港澳星厨导师解读中华食品食材文化、鉴赏厨艺烹饪的艺术。
7
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2019世界高端米业论坛
时间
6月28日10:30-12:30
地点
保利世贸博览馆四号馆活动区
主题
论坛以米文化切入点，邀请到米产业源头供应商、水稻种植专家以及品牌大米商为大家讲解：我国高端大米从田间到餐桌，从品牌到产业的发展之路。
8
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2019美食地标发布会
时间
6月27日13:00-15:30
地点
保利世贸博览馆三号馆活动区
主题
见证粤港澳有颜又好吃的经典美食地标的诞生。
■快来pick心仪的活动，具体活动以现场为准
交通攻略
01
展 馆 地 址
展馆地址：广州市海珠区新港东路1000号
02
交 通 方 式
广州地铁站
8号线琶洲站C出口
广州公交站
琶洲站（B7路、B7快线、大学城3线、229路、262路、304路、461路、564路）
广州出租车
出租车起租价10元，起租里程为2.5公里，续租价为2.6元/公里。
目的地：广东省广州市海珠区新港东路1000号保利世贸博览馆
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2019.06.27-29
食品食材展
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