为助力食品行业快速恢复市场活力，2020中国（漯河）食品交易会（以下简称食交会）于7月26日至28日在漯河国际会展中心举办。本届食交会针对即将到来的中秋、国庆礼品市场，设置烘焙、膨化、酒水饮料、食品机械、百强名优、网红食品六大展区，展览面积3万平方米。
“经过半年筹备，我们邀请了君乐宝、好想你、兔巴哥、初元、天香奇等718家食品企业，以及来自山东、河北、安徽、河南等地的28431家采购商参展参会。”食交会主办方北京京展公司负责人介绍，“为提升展商及采购商的参展附加值，食交会期间还将举办新品云发布会、主播带货PK秀、休闲食品厂商对接会等多场活动，并通过头条、抖音、微信以及主播带货等方式，助力宣传推广，努力实现收益化。”
为做好疫情防控，确保采供企业安全参展，京展公司在有关部门指导下制订了严格的防疫方案，力求做到场馆消杀全覆盖，全力把好入口关，全面部署监控系统，确保所有入场人员全程有迹可循，同时要求全部进馆人员佩戴口罩。组委会还准备了充足的防疫物资，包括智能测温机器人、一次性医用口罩、应急防护服、消毒液、自动消杀作业车等。
对于本次展会漯河国际会展中心展览部也是高度重视，主动作为，为做好筹备工作，从7月中旬开始就积极做好牵头抓总工作，同时各相关部室细化分工，积极配合，稳步推进布展工作。
自展会定档以来，漯河国际会展中心展览部对接京展公司，积极协调设备部、保卫部、广场办等多个部门，稳步推进布展工作。由展览部牵头，组织对接会，双方共同商讨搭建、布展、用电、消防、保卫、保洁等细节，把服务放在首位，把问题摆在前面，提前谋划，确保各项工作按流程推进。双方随时沟通，问题及时解决，有效推动各项筹备工作有序进行，充分发挥了场馆方职能作用。
本届食品交易会共有室内展区5个，分为百强名优区、烘焙食品区、膨化食品区、酒水饮料区；室外展棚2个，可容纳标准展位400余间。后续展览部将继续协同各相关部室做好服务监管等工作，确保此次展会活动圆满成功。