随着疫情防控取得阶段性重要成效，经济社会秩序加快恢复，今年的糖酒会又恢复到往年的热闹场景。
4月5日下午，第104届全国糖酒商品交易会新闻发布会在中国国际西部博览城举行。金融投资报记者在现场了解到，成都市博览局副局长苏洪，糖酒会组委会副主任、杨成刚等就本届糖酒会举办时间、规模、厂商等进行了详细介绍。
据介绍，第104届全国糖酒商品交易会将于2021年4月7日至9日在中国西部国际博览城召开。本届糖酒会不仅是全国糖酒会自1987年以来第31次与成都市结缘，更是“十四五”开局之年中国食品和酒类行业综合大展，将为行业“促循环、开新局”注入强劲动力。
展览规模创历届糖酒会之
本届全国糖酒会展览总面积21.5万平方米，展览规模创历届之。在西博城16个展馆及部分室外场地，设置了传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮料、调味品及配料、食品机械、食品包装6大展区及国际啤酒、酒具、国际机械、饮料及乳制品、进口食品、休闲食品、电子商务、餐饮连锁加盟、食品配料和添加剂、茶叶以及火锅等11个特色专区。其中，在5号馆设置的“茶叶专区”和在11号馆设置的“食品配料和添加剂专区”是本届糖酒会新增的特色专区。
本届糖酒会共有来自42个国家和地区的4106家参展商踊跃参展，整体呈现出龙头骨干企业领衔，中小新生企业汇聚的火爆氛围。除了茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、长城、王朝、可口可乐、中国茶叶、首农集团、光明乳业、蒙牛乳业、安琪酵母、鲁花、紫林醋业、宁化府、水塔醋业等国内企业以外，还有来自法国、意大利、阿根廷、智利、德国、美国、西班牙、新西兰、新加坡、印尼、韩国、澳大利亚、阿塞拜疆等国家和地区的厂商在葡萄酒及国际烈酒展区和进口食品专区以国家和地区组团形式参展。
值得一提的是，在本届糖酒会上，农业农村部农垦中心、北京、天津、山东、河南、贵州、黑龙江、宁夏、广西、重庆、吉林等部委、省、自治区和直辖市，以及成都、大连、呼和浩特、银川、长春、泸州、巴中、青铜峡、宁波、义乌等众多城市和地区，均以展团形式组织各自厂商参展，向国内外客商热情推荐来自各地的优势产业和特色产品。
30余场特色活动助力产销对接
本届糖酒会举办期间，组织机构围绕不同的展览板块、行业热点、市场走向、技术研发、投融资合作等，将举办30余场行业活动，帮助企业把握趋势、研判商机。
4月7日上午，第104届全国糖酒会开幕式将在西博城九号馆举办，为“十四五”开局之年行业综合大展拉开帷幕。4月7日下午，全国糖酒会主论坛将以“促循环、开新局”为主题，探讨后疫情时代新动能、新机遇、新要求，分析研判2020年食品行业经济运行分析及2021年行业展望。来自行业协会、科研机构、企业的代表将齐聚一堂，向行业人士分享对趋势变化的分析和对转型升级的思考。
为进一步发挥全国糖酒会产销对接和营销体系构建平台的功能，展会期间，组织机构将重点打造“第104届全国糖酒会集中签约仪式暨乡村振兴新品发布会”，以及针对白酒、葡萄酒、食品饮料及调味品等品类的多场“第104届全国糖酒会供采对接会”等产销对接活动。此外，还将联合主流媒体、淘宝直播、抖音达人等，以线上线下同步方式举办多场直播选品、带货活动。
4月6日-9日，全国糖酒会组委会还将举办30余场论坛活动，涵盖白酒、健康食品、包装、火锅、川味调味品、智能制造等多个品类的高峰论坛、推介会、主题研讨会、供采对接会、高端闭门会、新品发布会等，让糖酒会进一步成为行业思想交流、信息沟通、选品体验的行业平台。
严格疫情防控继续升级云展平台
本届会高度重视疫情防控，将采取严格措施确保展会疫情防控工作安全高效、万无一失。所有进入展馆人员，均需采用“有效票证+天府健康通绿码+扫描西博城场馆码+测温+刷身份证原件”方式入场。组委会再次提醒广大客商，务必携带居民身份证、港澳台居住证、护照等证件原件到达会场，各类电子身份证明或复印件无效。
本届糖酒会鼓励所有专业人士通过官网、微信及全国糖酒会微信小程序三种渠道预先进行身份登记，获得入场观展的资格；而未能提前进行网上预登记的其他人员，须在线上或展会现场购买一次性的观展入场券才能入场观展。
本届糖酒会将继续升级全国糖酒会云展平台，打造聚合展览展示、商贸预约、洽谈交易、导览资讯、展商及观众预登记、观看直播等功能为一体的线上平台，为参会客商提供更多信息分享和线上服务。此外，为进一步提升展览品质和观众的观展体验，本届会糖酒将进一步加强馆内交易秩序管理，并在场内合理设置客商休息区、打卡拍照点、供餐供水服务点等，确保观众观展体验进一步提升。
文章来源：金融投资报