2021年（第84届）山东省糖酒商品交易会将于 4月18日在淄博会展中心举办！这是山东省春季糖酒会连续第9次在淄博市召开。与往届会议的不同之处是，本次会议的 主会场转移至新落成的淄博会展中心，此会展中心位于淄博新城区中轴线上，占地面积约330亩，为目前国内已知面积的气膜会展建筑群，具有“淄博珍珠”之称。
对于本次省糖酒会的举办，张店区将拿出比以往更大的热情和干劲，组织好、沟通好、服务好此次展会，为本届糖酒会顺利举办创造良好的环境，为广大参展客商提供周到优质的服务，力争把本届糖酒会办成盛大隆重、卓有成效、互利共赢的经济盛会，让来自全国各地的朋友感受到淄博张店的热情，为山东糖酒行业的健康发展贡献一份力量。
展出面积5万余平米
本届交易会规划展出面积5万余平米，其中室内面积2.5万平米，室外面积2.5万多平米，设置特装展位160多个，标准展位700多个，桌凳展位700余套，灌装展位若干个，总体规模与上届基本持平。
会议参展范围
会议参展范围包括 酒类、食品、饮料、乳品、调味品、灌装、包装、日化等行业，除山东省大部分相关厂商外，预计全国其他20多个省市的工商企业也将参加山东省糖酒会。
全国规模的省级糖酒会
山东省糖酒商品交易会拥有悠久的办会历史，是除全国糖酒会以外，一个在长达40年的时间里，每年没有间断且持续发展的糖酒会，同时也是 目前全国影响力强、规模、覆盖范围广的省级糖酒会，为促进山东省乃至全国糖酒行业的持续发展发挥了重要作用。
本届糖酒会根据淄博会展中心的场地特点，科学规划，合理布局，优化、简化参展、参会程序，为广大参会代表提供便捷服务。
本届糖酒会将组织举办山东省畅销的鲁酒品牌和山东省影响力的鲁酒品牌经销商颁奖典礼、鲁酒高端产品展、迎宾宴会、参会抽奖等各种不同的活动，以吸引更多的经销商和消费者参会，努力扩大会议影响力。继续组织举办论坛、峰会等交流活动，围绕鲁酒品牌建设，重点筹划好糖酒会主题论坛。针对淄博会展中心特殊的构造，重点做好消防、人员和车辆进出场馆的监督、检查工作，同时提前制定防疫预案和措施，确保会议万无一失。