2021上海烘焙展，累计展商五百多家，累计有来自一百多个国家及地区的专业买家参会，本届展会集合全国行业权威的行业协会和媒体，集产品展示、采购、贸易配对于一体，已经成为烘焙食品行业一年一度不可缺席的盛会。那么2021上海秋季烘焙展览会的展会优势有哪些呢？
2021上海秋季烘焙展览会的展会优势有哪些
国内外100多家媒体支持与参与，宣传密度覆盖面广，密度大。
多家行业协会倾力支持，行业龙头企业协办支持的行业盛会。
充分利用多年来积累的50万条的专业观众数据库，组织国内外的专业人士参观；
2021上海秋季烘焙展览会的参展范围
◆食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工（OEM）；
◆专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；
◆馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；
◆焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品；
◆食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械；
◆饼干生产设备、原辅料及包装等；
◆月饼包装、馅料、模具及生产设备；
◆展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰；
◆面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂；
◆食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械；
◆饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等；
◆肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料；
◆咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备；
◆焙烤技术、书刊、焙训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。
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