2023上海国际酒店餐饮展论坛活动有哪些？

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国际赛事专业论坛轮番秀

现场预计将呈现众多国际专业赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

/咖啡类竞赛/

世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛

/烘焙类竞赛/

世界面包大赛中国区选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛

/饮品类竞赛/

上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛

/烹饪类竞赛/

HOTELEX“明日之星”厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨

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