第七届海峡两岸食品交易会(简称“食交会”)20日在中国食品工业强市、福建“首富县”晋江开幕，吸引来自海峡两岸以及德国、英国、荷兰、俄罗斯、菲律宾等20多个国家和地区的1200多家海内外企业参展。第四届线上食交会同期举办。
展会现场各类食品琳琅满目，汇聚了两岸休闲食品制造上下游产业链，包括糖果、巧克力、烘焙、饼干、膨化、果冻、肉制品、罐头、炒货、蜜饯、冻干、饮料、自热食品、食品机械、原辅料、品牌策划及包装设计等系列新品和各品类主打产品。
7月20日，第七届海峡两岸食品交易会在著名侨乡、福建“首富县”晋江开幕。中新社记者孙虹摄
据悉，本届食交会设置七大主题馆及台湾馆、进口馆等特色展区，共2800个国际标准展位，总展览面积达6万平方米，预计将吸引逾10万采购商和观众，展会规模创历史新高。
自1985年以来，台企富邦食品深耕以丸子为代表的火锅速冻食品38载；1998年富邦赴大陆投资，在与台湾一水之隔的福建泉州设厂，而今已成为当地食品龙头企业。
“每届食交会都没有缺席，因为这是我们的‘主场’。”福建富邦食品有限公司餐饮定制总监张启霆告诉中新社记者，此次参展不仅带来了公司这两年研发的各类新品，如炸物丸子、开袋即食系列、预制菜产品等，也希望在巩固已有市场的基础上寻求商机，借食交会平台开拓海外市场。
本届食交会期间，马来西亚棕榈油总署、法国福建商会、意大利福建总商会、泰国工商总会、菲律宾晋江同乡总会、菲律宾晋江总商会、印尼晋江同乡会等海外机构和社团以组团形式参展采购，与两岸食品业者交流互动，共谋商机。
此外，菲律宾福建名优食品联合营销中心、泰国晋江名优食品联合营销中心，以及越南市场开拓合作项目等多个食品行业合作项目于此间集中签约，发挥海外华侨企业销售网络完备、营销资源丰富等优势，助力晋江乃至两岸食品企业进一步拓展海外市场，实现互利共赢。
为期3天的本届食交会延续线上线下“双线融合”办展模式，其间还将举办第四届中国休闲食品工艺技术高峰论坛暨中国—马来西亚休闲食品与棕榈油产业发展峰会、海峡两岸“中.华之星”食尚盛典暨第十届中国休闲食品行业年度颁奖盛典、海峡两岸名优食品推介等多个配套活动，全面展示两岸食品行业新动态、新技术和新潮流。