8月28日，由法国高美艾博展览集团和北京爱博西雅展览有限公司共同主办的SIAL西雅展（深圳）在深圳会展中心（福田）正式举办。本届展会依托“世界大的食品饮料系列展会”——SIALNetwork与“SIAL世界三大食品展之一”的SIAL西雅国际食品展（上海），以“SIAL世界展会对话世界地标”为愿景，打造国际食饮风口的全产业链选品平台，助推食饮企业快速打开大湾区市场，走向全国、链接世界。
据了解，作为立足大湾区辐射全球的国际食饮大展，本届SIAL西雅展（深圳）依托深圳会展中心（福田）1、6号馆，展览面积达45000平方米，以高品质、精品、科技驱动、创新、特色为标准，设立休闲食品，综合进口食品，绿色农业及粮油和调味品，方便食品，肉类、冷冻食品及预制菜，中央厨房设备，高端饮品、酒及乳制品，大健康食品，政府和行业协会组团九大主题专区，共计展出24大品类，覆盖食品、饮料、餐饮全产业链，一站式解决所有食饮需求。
记者在现场看到，展馆内风味零食、进口食品以及地方特色食品吸引着不少市民的青睐，试吃、购买、洽谈展馆内一片繁忙景象。市民代表在接受记者采访时表示，“今天展馆里人气还是不错的，刚刚去试吃了一些零食，味道不错。”“刚进一号馆就看到不少，外国人以及外国企业，他们带来的产品很多都是一次见。”
值得一提的是，“国际化”无疑是SIAL西雅展（深圳）的大特色，阿拉伯联合酋长国、埃及、爱尔兰、澳大利亚、巴基斯坦、巴西等33个国家和地区的1200+展商与40+国内外买家团，携60000+高口碑、高复购率、特色化的新奇特展品重磅亮相。
此外，今年，为乡村振兴赋能依然是SIAL西雅展（深圳）重要目标之一。甘肃、广东、河南、安徽、湖北、陕西、山东等政府组团参展，并将当地特色农特产品集中进行展示，吸引不少企业前来洽谈、咨询。
展会期间，SIAL中国茶饮调配师大赛、SIALCUP咖啡师全能赛、SIAL西雅国际中餐烹饪技能创新大赛等系列活动及赛事也同步举办。在全面展示全球新食饮产品与行业趋势的同时，助力来自各国的食饮企业与买家实现深入交流与高效合作。
据悉，SIAL西雅展（深圳）于8月28日正式开展，将持续至8月30日。预计将会有超过50000名来自全球的专业食饮人士将到场参加。