上届春季山东省糖酒会精彩呈现

协会各成员单位，有关企业： 
    由山东省糖酒副食品商业协会和滨州市共同主办、滨州市服务业发展局承办的2011年春季山东省糖酒商品交易会历时3天，于4月18日在滨州市国际会展中心圆满落幕。来自全省各地及20多个外省市的酒类、食品、饮料、包装等行业的生产厂家、流通企业参加了会议。本次会议受到了滨州市委、市政府的高度重视，得到了滨州市直各相关部门的大力支持和密切配合。在社会各界的共同努力和广大企业的热情参与下，会议达到了预期目的，开的圆满成功。 
    本次会议适逢五一佳节前期，广大厂商参会积极踊跃，参展商品琳琅满目，呈现出一派购销两旺的红火场景。据不完全统计，本届交易会共有2000余家企业参展，6000多名代表与会洽谈交易，实现意向成交额29亿余元，各项指标均创历届省糖酒会之。现将本次会议呈现的几个特点通报如下： 
    一、党委政府高度重视，组织领导坚强有力 
    本届会议是继2003年之后我省糖酒会第二次落户滨州。滨州市委、市政府对组织承办本次会议高度重视，将其列入了全市“1010”百项重点工程之一，实行了市级领导责任分工。市委、市政府成立了以、市长张光峰同志为组长、、孙承志同志为副组长，市直有关部门和各县区等26个单位为成员的专门领导小组，具体负责做好各项服务保障工作；在筹备和交易活动期间，、市人大常委会主任邓向阳同志、、市长张光峰同志多次亲自过问、亲自部署，对做好组织承办工作提出明确要求；、孙承志同志两次主持召开了专题工作会议，对各项服务保障工作进行安排部署和调度督导，并亲自到展馆就企业布展、安全保障等工作现场办公；市服务业发展局多次牵头召开部门联席会、协调会等，协调解决组织筹备中的有关工作，了各项工作的顺利进行。、市人大常委会主任邓向阳、市长张光峰、市政协燕钦国、孙承志、市委王文禄、、军分区政委于培洪、市人大常委会副主任韩增金等滨州市领导同志，协会会长张洪强、常务副会长薛剑锐、副会长景芝集团董事长刘全平、古贝春集团董事长周晓峰、泰山生力源集团总经理张明新、兰陵集团总经理韩玉亮、扳倒井集团副总经理张辉、山东新星集团董事局魏心东、临沂九洲集团杨沂城等协会领导出席开幕式，并进入展区参观指导。承办地领导和协会领导如此高规格的出席开幕式，在我省糖酒会历史上尚属首次。 
    二、省市配合协作到位，部门工作积极主动 
    2011年春季山东省糖酒会确定在滨州举办以来，我会就与滨州市服务业发展局多次联系沟通，对主会场确定、会议宣传、交通安保、食品安全、电力通讯等工作对接研究，形成了符合实际的工作方案。2011年1月12日，滨州市正式印发了《2011年春季山东省糖酒商品交易会滨州工作方案》，确定了本次交易会的指导思想、任务目标、工作分工等，成立了综合协调组、招商引资组、交通安全组、广告宣传组等，负责配合我会做好各项服务工作。自3月7日我会会务组到滨州正式办公后，市服务业发展局抽调20人组成了专门工作小组，与我会会务组合署办公，具体对接我会会务组的工作，同时还组织编印了《2011年春季山东省糖酒商品交易会活动指南》，刊登了本次会议的重点活动安排、主要宾馆、酒店服务电话、参会参展须知、主要参展企业名录等内容，使广大参会企业能够及时掌握会议动态，极大的方便了省内外客商。从整体情况看，省市两级会务人员沟通衔接及时，协作配合紧密，责任分工明确，有力的保障了各项工作的顺利开展。 
按照《2011年春季山东省糖酒商品交易会滨州工作方案》，为切实做好各项服务保障工作，市公安局、市交通运输局、市政府新闻办、市物价局、市食品药品监管局、市城管执法局、市工商局、市旅游局等部门，结合各自的职责分工，研究制定了本单位的工作方案。滨州组委会将各单位各自的方案编印成册，发放给各部门负责同志和重点工作责任人，使广大工作人员及时掌握本部门的工作重点和时间安排，了各项工作扎实推进。市服务业发展局作为本次会议的具体协调和召集单位，充分发挥综合牵头的工作职责，成为我会会务组与承办地各相关部门联系沟通的桥梁和纽带，对于督促、督导各项工作的落实，快捷高效的做好会议保障服务做了大量的工作，确保了会议各项议程顺利进行；市公安局专门抽出300余名干警，从4月10起，坚持24小时在主会场周边轮流值班，做好安全保卫、交通疏导、消防监督等安保工作，市食药局抽调了10名人员，巡回检查各大宾馆、酒店，参会人员的饮食安全；市交通运输局在高速路口、进出滨州的重要路段设置了会议位置指示牌，开通和增设了至主会场的公交车，极大的方便了参会客商和广大市民；市物价局启动了物价监控机制，做好宾馆、酒店的物价监控，严防乱涨价的问题发生；市工商局配合组委会及时清理部分假冒伪劣商品；市气象局会议期间每天准时向广大客商发送气象信息；市卫生局专门派出医护车辆现场提供医疗服务；市城管执法局派驻专人协助组委会做好户外广告的规划、布置、施工；滨州供电公司、移动、联通等分别派出专门工作人员和保障车辆，确保了会议现场的电力供应和通讯保障；承担主展区服务的滨州国际会展中心全体职工，克服人员不足等诸多困难，全力配合组委会，一是打破常规，加班加点为广大参展企业布展提供方便；二是在会议期间，认真做好各展区的秩序维护、保洁卫生等工作，为广大参会企业创造了一个良好的交易、宣传环境。从整体工作情况来看，滨州各市直相关单位均能以大局为重，认真履行部门职责，落实工作任务，为会议的成功举办做出了积极贡献。 
    三、各路媒体积极参与，新闻报道全面到位 
    自我省糖酒会正式确定在滨州市举办后，立刻引起了行业内外各大媒体的广泛关注。《糖烟酒周刊》、《华夏酒报》等行业内媒体首先对会议做了先期报道，使广大客商对会议的时间、地点有了明确的了解。随后由滨州市外宣办牵头组织开展了会前报道、跟踪访谈、专题报道等系列宣传活动。3月18日，由我会与滨州市组委会召开了“2011年春季山东省糖酒商品交易会新闻发布会”，全面发布了本次交易会及筹备工作等方面的情况，就记者关心的问题进行解答；自距离展会正式开幕20日起，滨州日报、鲁中晨报就设置了专门的倒计时栏，自距离展会正式开幕15日起，滨州电视台在中央新闻后、滨州新闻前连续播放祝贺语，对社会各界支持糖酒会、参与糖酒会起到了很好的引导作用；在会议开幕式前和会期中，滨州电视台对我会负责同志、滨州市负责同志、省内外参会企业等进行了采访，并在新闻节目中连续播出，进一步扩大了会议的影响力；滨州传媒网开设了专门网页，对交易会进行了全程专题在线报道；滨州广播电台多次用电话连线的方式与组委会负责人、企业负责人进行对话。除滨州市内各主流媒体外，中央电视台、大众日报、齐鲁晚报、山东网、人民网、中国企业新闻网、中国酒业新闻网等媒体也对本次会议进行了深层次、多方位、立体式的宣传报道，对扩大会议影响力，树立滨州市新形象起到了很好的推动作用。 
    四、会议规模扩大，承办地经济社会效益突出 
    本次会议共设特装展位101个，标准展位近800个，室外一桌两凳展位600多个，总展出面积6万余平方米，展位个数比去年同期增长20%左右，展区面积比去年同期增长30%以上，创造了我省历届糖酒会之。交易会期间，共有白酒、啤酒、葡萄酒、保健酒、副食品、乳品、饮料、粮油制品、土特产、包装、灌装、日化等15类商品的千余个品种参加了展示。从企业分布区域看，除我省各企业外，北京、上海、天津、河北、河南、江苏、安徽、四川、湖南、贵州、内蒙古、东三省等20多个省、市、自治区等众多工商企业也参与了会议。从目前情况来看，我省糖酒会无论从参展商品范围，还是从企业区域上讲，其辐盖面都有不断扩大之势。 
    本次会议带来了巨大的人流、物流、信息流，无论是从直接的经济效益，还是从简接的社会效益看，滨州市作为会议承办地效益十分突出。会议期间，滨州当地企业无棣万德、天地缘、范公、董公、董郎家等东道主企业借助天时、地利、人和的优势，在会上进行了不同形式的宣传、交易；滨州市组委会还在主会场特设了滨州土特产专区，将滨州当地的家纺、不锈钢餐具、枣制品、梨汁梨醋等土特产进行了集中展销；不但展示滨州企业形象，推销了滨州特色产品，而且也提高了滨州企业站在更高层次上参与市场竞争的主动性。从拉动直接消费的情况看，交易会期间，滨州市各宾馆、饭店几乎全部爆满。大多数宾馆床位由会前不足50%上升到交易会期间的95%以上，多数酒店由会前订餐位不足50%上升到90%以上，主会场周边无论是客房，还是餐饮，均保持满员的状。另外，与之相关的广告业、交通业、租赁业等也都受益匪浅。据统计，会议期间，省内外客商直接消费与滨州市的住宿餐饮、广告庆典、交通运输等方面的资金达2亿元，对提升滨州消费水平，拉动滨州三产起到了立竿见影的效果。 
    五、展位设计各具特色，装潢高档精美 
    本次交易会期间，特装区各企业的展厅设计策划各具特色，各有所长。有的注重体现其深厚的文化底蕴；有的刻意突出其地域特色；有的着重渲染色调。从现场来看，扳倒井、古贝春、景芝、泰山生力源、兰陵、孔府家、琅琊台、花冠、云门春、百脉泉、浮来春、黄河龙、禹王亭、乾隆杯、洛北春、天地缘、泸州老窖、好小子等企业的展厅都以彻底抛弃以喷绘画面为主体的装潢手段，而采用了新型装饰材料和装潢手法，并辅以声、光、电等高科技手段，使其展位既高贵典雅，又美观新颖，形成了本次糖酒会一幅多姿多彩的美丽图画。这些展位既充分展示了企业的实力和形象，又很好的烘托了糖酒会的气氛，极大的提升了糖酒会展位档次。 
    六、广告宣传攻势猛烈，竞争气氛浓厚 
    户外广告宣传是我省糖酒会的一个重要组成部分，也是各企业显示其实力的途径，每次会议户外广告位都成为各企业争相抢夺的焦点。本次会议也不例外，各企业各显其能，不但在争夺广告位上狠下功夫，而且在外形设计上也动足了脑筋。据统计，本次会议共设置跨街彩门30座，设置沿路广告牌26000多平方米，彩旗、广告道具、模具等不计其数，其数量和规模均超过历届。其中扳倒井集团在本次会议上搭建跨街彩门4座，沿路广告牌10000余平米，同时还承办了大会开幕式的重要活动，真正体现了东道主的风采；泰山生力源集团、景芝集团、古贝春集团、兰陵集团、黄河龙集团等企业的广告形式花样繁多，宣传攻势也相当猛烈。如景芝集团独辟蹊径，独占航空母舰的使用权，居高临下，其宣传车队也整齐排列，气派雄伟；兰陵集团的充气模具分列会场两侧，随风摇曳，煞是好看；泰山生力源的两个大门横跨会场，真有泰山压顶之势；在滨州有很大市场的古贝春集团和黄河龙集团本次会议也各自设置过街门2座，并加以近3000多平米的沿路广告牌，来加强攻势。其他如天地缘、琅琊台、孔府家、浮来春、洛北春、云门春、花冠、茅台液、秦池、万德等企业也设置了风格各异的跨街彩门、路牌广告、彩旗等，都力争在会议上一展身手。在主会场，好小子酒业将齐鲁电视台著名主持人小么哥也请到了会议现场，与广大参会代表进行零距离接触，并为大家表演了那手的节目，将会议气氛推向高潮；另外青岛酒厂的锣鼓队、景阳冈的军乐队以及身着各式各样服装的其他企业宣传人员，在会场轮回表演，吸引了不少代表的眼球。虽然天公不做美，大风损坏了部分广告设施，使会议形象受到一定影响，但仍然掩盖不住会议火爆的场面和热烈的气氛。 
    七、糖酒会交流平台优势凸显，企业横向联系加强 
    交易会期间，很多企业都会借机召开本企业的新产品发布会、客户联谊会等。从本次会议上看，这种情况比较明显。酒鬼酒将北方营销中心成立大会放在滨州举办，泰山生力源、禹王亭、黄河龙等很多企业也都在会议期间召开了不同形式的各种活动，加强与客户的互动与联系。除各企业自己单独召开的会议外，本次会议期间，由我会和滨州市在滨州大饭店联合组织筹办了大型欢迎招待酒会，邀请了协会成员企业和部分重点参会企业负责人参加，大家欢聚一堂，共话发展，加深了彼此了解，增进了各自的感情。此外，利用会议机会，扳倒井集团、烟台张裕集团等企业也都邀请了我省骨干白酒企业负责人进行了座谈、沟通，加强与兄弟企业的交流与合作。 
    分类商品情况 
    一、白酒 
    本次会议期间，我省白酒骨干企业几乎悉数上阵，而且都在会上做了不同形式的宣传展示，显示出咄咄逼人的气势，这反映出目前我省骨干白酒企业正处在蒸蒸日上的迅速发展阶段，实力显著增长。就目前我省白酒的市场情况来看，主要表现在以下几个方面：一是市场竞争日趋激烈。随着我省大型白酒企业产能的不断增加和实力的日益加强，在省外市场还没有成熟或开拓不力的情况下，大力抢占省内市场成为各大企业的，这样势必会挤占当地企业的原有市场份额，市场竞争将更加激烈。二是诸侯割据的格局将会有所改变。前些年，虽然我省是白酒生产大省，但由于一直没有像茅台、五粮液一样在省内称霸的企业，各地区发展相对比较平衡，以致出现诸侯割据的局面。但就目前形势而言，随着大酒厂的迅速扩张，这种平衡可能很快就会被打破，将来集聚整合是山东白酒发展的大趋势。三是中小酒企生存空间越来越小。在省内大型白酒厂和省外酒类企业的联合围攻下，中小酒企的市场将逐渐萎缩，发展生存也将越来越困难。 
    二、啤酒 
    继去年成功收购我省第二大啤酒生产企业银麦啤酒后，青岛啤酒在山东的市场份额将达到60%左右，夯实了其霸主地位，目前在省内其他啤酒企业已无力与之抗衡，其威胁主要来自省外的雪花、燕京等著名品牌。在本次会议上，我省中小型啤酒企业参会数量明显减少。 
    三、葡萄酒 
    与前几年相比，我省葡萄酒产销市场变化不大。但近来国外葡萄酒的大量涌入，对我省葡萄酒市场形成一定冲击。由于缺乏有效监管，进口葡萄酒鱼龙混杂，质量参差不齐，消费者由于不具备专业知识，一般很难识别真伪，市场比较混乱。 
    四、食品、饮料 
    从近几届会议上看，参会的食品、饮料企业呈逐年增长之势。本次会议上，食品饮料企业增长尤其明显。据统计，室内800余各标准展位，食品、饮料企业占了近二分之一，在参展数量上首次超过白酒。其中，山东一品堂、维维饮品、兖州民基、山东好川、山东黄河口土特产、校园伙伴、崂山矿泉水、快乐娃饮料、汇友核桃食品、永航食品等企业还设置了特装展位，改变了特装展区酒类企业一统天下的局面。食品、饮料企业正在成长为我省糖酒会新的生力军。 
    五、乳品 
    受三聚氰胺事件影响和国家打击假冒伪劣力度的加大，我省很多不正规的中小乳品企业纷纷关门或转产。从本次会议上看，乳品企业参会数量有所减少，一些常年参会的小乳品企业今年已不见踪影。但保存下来的正规企业参会积极性依然高涨，如东营鹤园乳业、山东百慧乳业、山东初元乳业、枣庄祥和乳业、天津完达山、河北完达山等100多家乳品企业在会上进行了宣传展示。 
    存在问题 
    一、由于受天气影响，很多户外广告宣传设施被大风损毁，不但使会议的宣传气氛受到一定影响，也给制作企业造成一定的经济损失。 
    二、由于标准展位展区是由停车场临时改建而成，在电力供应上存在不足，给广大客商造成一些不便。 
本次会议虽然受到一些客观因素的影响，出现了一些始料不及的问题，但瑕不掩瑜，就会议整体来说还是圆满成功的，并得到了大部分客商的肯定。本次会议的圆满成功，一靠滨州市委、市政府的高度重视；二靠滨州市直各相关部门的大力支持；三靠各与会代表的通力合作与密切配合。在此，协会一并感谢！