近日，2026 第四届山东（沂水）食品博览会正式官宣定档，展会将于 8 月 9 日至 11 日落地沂水县市民文化艺术中心，全新升级主题 “陌上花开・寻味沂水”，打造北方夏季极具影响力的食品选品商贸平台。8 月 9 日专设专业采购商日，10 日、11 日面向普通市民开放，兼顾产业商贸与大众消费双重需求。
历经三载深耕，沂食展已实现跨越式成长。第三届展会展览面积达 35000㎡，汇聚 329 家参展企业，总入场人次超 5.8 万，专业采购商 7736 人次，同比增长 30.9%。第四届展会规模全面扩容，预计集结 500 余家优质厂商，吸引 3 万余名专业采购商到场洽谈，划分 6 大主题展区，覆盖休闲零食、酒水饮料、特色农产品全品类，集中发布秋季市场爆款新品。
依托沂水 700 家食品加工企业、年产 600 余万吨食品的雄厚产业基底，展会创新 “展 + 节 + 会 + 游” 融合模式，会前开展供采精准对接会，会期举办开幕式、首届食品创新大赛。依托沂水全域文旅资源，客商可商务洽谈之余游览 5A 级景区，实现选品、观光两不误，诚邀全国食品厂商、渠道采购商齐聚沂水抢抓秋季市场先机。