山东兴牛乳业有限公司始建于1994年10月，前身为山东省农科院乳品厂，2007年1月注册成为兴牛乳业公司。经过20多年的发展，已形成集科研开发、奶牛养殖、乳品加工及销售等多位一体的科研型综合性乳品加工企业。公司实行“自己配制奶牛饲料、自己养殖、自己加工、送奶到户”的产业链模式，业内人士、消费者与各级领导对这种运做模式给予了高度评价与认可。
目前拥有固定资产8000余万元，乳品加工车间及附属设施6000㎡，牛场6座。现有职工600多人，科研技术力量雄厚，其中博士5人，硕士9人，研究员3人，副研究员8人。产品以巴氏牛奶、酸奶与奶酪为主；业务方式以送奶到户、幼儿园等集体消费为主，优质的产品与的送奶服务深受省城济南广大市民的高度认可和信任。现已业务范围已扩大到山东各地市区，均享有较高的度和市场占有率。