第十三届中国（青岛）国际食品科技博览会将于2016年8月25日-27日在青岛国际会展中心举办。山东是中国的食品产业基地，食品工业是山东省确定的七大支柱产业之一，生产规模、经济总量、效益和出口创汇均居全国位，食品销售收入连续多年居全国首位。青岛又是山东经济发展的龙头，中国重要的外贸口岸之一，食品出口量全国。胶东半岛已经成为世界食品加工中心和食品配料采购中心。
主办单位中国国际贸易发展联合会山东省食品工业办公室山东省食品工业协会
山东省肉制品专业委员会山东省调味品专业委员会青岛蓝博会展有限公司
承办单位青岛蓝博会展有限公司潍坊蓝博会展服务有限公司
环渤海湾——中国有潜力的经济增长区域之一
山东——的轻重工业制造工厂
中国的食品医药化工产业基地
环渤海经济圈的经济体
青岛——中日韩贸易合作区
环渤海经济区副中心
活力的创业型城市
产业集群——全国的海洋食品产业集群
全国食用农副产品产业集群
全国产量的肉类基地
全国的果蔬生产基地
全国的食用菌产业基地
全国的医药兽药原料药产业集群
全国的日用化工产业集群
全国石油产业集群
山东省是食品生产、消费和出口大省，拥有粮食加工、食用植物油加工、水产品加工、肉类加工等20个行业。山
东是中国的食品产业基地，2014年,全省食品工业主营业务收入、利税、利润、出口额均居全国同行业位。在国家统计的23种产品中,山东冷冻水产
品、食用植物油、冷鲜肉、啤酒、葡萄酒5种产品产量居全国位。逐渐形成了14个特色食品产业集群：山东齐河，淄博等地的食用菌产业集群，诸城肉禽调理
食品产业集群、荣成海洋食品产业集群、烟台葡萄酒产业集群、莱阳花生油产业集群、临沂干燥蔬菜产业集群、招远龙口粉丝产业集群、沂水饼干产业集群、禹城功
能糖产业集群、邹平玉米油产业集群、博兴大豆油产业集群、日照鱼糜食品产业集群、金乡大蒜产业集群、平邑果蔬罐头产业集群、曹县芦笋产业集群。
覆盖买家行业
酒水、副食品批发市场、酒类贸易商、批发商、专业零售商、酒类进口商、专业连锁零售店、酒类流通商、大型超市和普通超市、星级酒店、中高档餐饮机构、宾馆、会所、超市、酒吧、
酒类收藏人士、品酒爱好者、西餐厅及卖场、高档会所、咖啡厅、夜总会酒吧、连锁餐厅和连锁酒店、免税经营者、免税店、科研机构、新闻、媒体、政府、商会、协会等。
食品及酒水展区
酒水展区：各种白酒、红酒、啤酒、保健酒、养生酒、黄酒、果露酒、葡萄酒、烈性酒等；
饮料展区：各种营养型饮料、茶饮料、乳制品饮料、碳酸饮料、果汁饮料、矿物质水，纯净水，苏打水、果醋饮料等；
食品展区：各种休闲食品、膨化食品、方便食品、绿色食品等；
乳制品展区：鲜奶、酸奶、豆奶、奶粉各种含乳饮料及学生饮用奶、育婴奶粉、中老年保健奶粉、奶酪、甜点、全脂乳粉、配方乳粉、豆乳粉等乳制品；
肉制品展区：各种肉类制品，肉类罐头系列、冷冻与冷藏食品、冻干食品，各种禽类肉制品及各种水产品，火腿肠、香肠、红肠、午餐肉等类袋装、罐装食品等；
各种食材、调味品展区
火锅食材：火锅调味料、火锅冷冻调理食品、火锅冷冻水产产品及各类火锅新食材等；
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；
禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复合调味料（汁）、鱼露、食糖、食盐等，各类罐头、汤料，西餐调味品等；
其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材，咖啡、茶、酒水等饮品等；
特色食材：配餐、快餐及中餐食材半成品，酒店餐饮特色菜品，农特产品等新型有机食材等；
食品原料配料展区
食品添加剂、食品配料、健康原料与天然原料等；
加工设备及包装设备展区
食品加工机械、加工工艺设备、食品包装机械、辅助生产设备、包装材料及制品、食品管理和服务系统等。
参展费用
广告费用：会刊2000-20000元/每版，门票4000元/1万张，现场广告5000-10000元/组。
配置
长3米x宽3米x围板高2.5米，含1张咨询台、2把椅子、2个射灯、公司楣板；
1张咨询台、2把椅子、4个射灯、地毯、高度4米、2米x1米喷绘。
不含任何展具，展商自行设计。展馆方须收取每平方米￥15元施工管理费。
参展办法
1．参展报名：拟参展单位请填写参展申请表,表中内容将刊入展览会会刊，故请提供中英文打字稿或用正楷填写清楚，传真至组委会。
2．付费及展位确认：参展商需按照合同中规定的付费时间将展位费汇入展览会帐户，组委会在收到展位费后传真或寄发确认函和参展商服务手册给参展单位。
3．展位安排的原则：先报名，先付款，先分配，大展位优先分配。
主办机构
青岛蓝博会展有限公司
地址:青岛市 市南区山东路48号华宇大厦206室
电话：0532-85012515
传真：0532-85012915
潍坊蓝博会展服务有限公司
地址:潍坊市奎文区胜利东街泰华领域1203室
电话：0536-8221257