上海国际餐饮博览会源于2005年，是我国餐饮行业创办早的博览会之一，在业内有着深远的影响，对促进上海乃至全国餐饮行业的健康发展发挥了积极的作用。
新起点，新高度。在政府部门及相关协会的支持和参与下，2017上海国际餐饮博览会将于8月19-21日在上海新国际博览中心隆重举行。大会将秉持打造“中国专业水准的餐饮业服务交流平台”的发展愿景，深度挖掘行业资源，悉心探索广大餐饮企业的切实需求，并针对性地开展宣传服务工作。
大会坚持“专注行业、持续发展”的办展思路，并顺应大数据和互联网+的时代发展潮流，通过组织机构建立的庞大数据库和的网络科技平台不仅为展商高效匹配意向买家，并且在展后继续创造线上展示机会。
组织机构
时间：2017年8月19-21日
地点：上海新国际博览中心（龙阳路2345号）
■批准单位：上海市商务委员会
■主办单位：中国国际酒店行业委员会
■协办单位：上海市餐饮烹饪行业协会
■承办单位：上海歌华展览服务有限公司
同期活动
※酒店创意菜烹饪展示
※酒店特色食材推介会
※餐饮业国际合作发展交流会
※商用厨房设备品牌化发展论坛
※餐饮业供应商评选
※第八届上海国际冷冻冷藏食品博览会暨上海国际餐饮食材展览会
展品范围
※品牌餐饮：酒店、中西餐饮、餐饮连锁、快餐、特色餐饮、茶饮等企业；
※餐饮管理：数字化管理系统及设备、电子商务、餐饮机器人及相关服务；
※餐饮设备：厨房机械、灶具、厨具、餐具、清洗清洁、食品保鲜冷藏等；
※酒水饮料：白酒、红酒、黄酒、果汁、咖啡与茶、乳汁饮品等；
※粮油食品：有机大米、杂粮、食用油、有机蔬菜等；
※餐饮食材：畜禽肉类、水产、蛋类、面点、调理食品、配餐调料等；
※其他服务：餐饮相关的技术、安防、酒店装潢设计及餐饮垃圾处理等。
参展费用：
★标准展位(注：双面开口加收20%费用)
A.国内企业11000.00/展期（RMB）3m×3m
B.国外企业3000.00/展期（USD）3m×3m
★室内光地：（参展单位如租用光地，应另交30元/平方米的光地管理费）
A.国内企业1100（RMB）/平方米
B.国外企业300（USD）/平方米
★注：每个标准展位9平方米包括（三面围板、地毯、一桌二椅、二只射灯、220V电源插座一个）。“光地”少36平方米起租，“光地”只提供参展空间，展馆内二十四小时保洁\保安，不包括展架、展具等。
★会刊广告：(人民币)
□封面：25000元 □封二：18000元 □彩首：12000元 □彩色：6000元
□封底：20000元 □封三：15000元 □彩末：10000元 □黑白：3000元
★其它广告：(人民币)
□展会手提袋广告：50000元□现场证件背面广告：20000元（参展证、参观证和记者证）□门票广告：20000元
★技术交流讲座:每场10000元/小时
参展程序:
1.填写《参展申请表》邮寄或传真至组织单位。展位执行“先申请，先付款，先安排”的原则；
2.申请展位后一周内将参展费用[50%（订金）或全款]汇入组织单位指定账号，余款于2017年7月19日前付清。参展商在汇出各项费用后，请将银行汇款单传递至展会组织单位。
3.于2017年7月10日之前将企业中英文简介及广告文件（如有）以电子版本形式发送到展会组织单位，如需翻译请提前告知。
4.根据《参展商手册》妥善安排参展事宜（宾馆预定、展品运输、展位装修、展具租赁、现场翻译等）。