山东省糖酒商品交易会由山东省糖酒副食品商业协会主办的大型行业会议，该会每年春秋各举行两季（春季会一般在4月份举行，秋季会通常在中秋节前一个月左右举行），大多在省内各地市和县市轮流举办，参会代表以省内企业为主，以周边省份为辅，影响全国20多个省市。从近几年会议举办的情况来看，每次会议的参展企业都在1500家左右，参会代表在5万余人，成交额15至20亿元。
山东省糖酒会是由计划经济时期的商品调拨会发展而来，至今已有30多年的历史。30多年来，山东糖酒会跨越了由计划经济到市场经济的漫长时期，经历了由小到大的的不断转变，逐步发展成为我省糖酒副食行业的大行业盛会，成为我省糖酒副食企业树立企业形象、展示自身实力的重要舞台，也是各工商企业加强交流与合作、了解行业发展动态和趋势的有效平台和窗口，30年来为促进我省糖酒副食行业的发展发挥的巨大作用，做出了重要贡献。随着我省糖酒会规模和影响力的不断扩大，近几年来越来越多的外省企业也开始重视我省糖酒会，很多企业也已不同的方式参与了会议，这些外省企业的加入，给我省糖酒会增添了新的活力，而山东糖酒会也成为外省企业快速登陆山东市场捷径之一。
山东糖酒会以服务企业为宗旨，以推动全行业健康发展为己任，多年来按照以会养会的原则，实施低收费措施，限度的降低参会企业的费用。同时积极协调会议承办地政府及有关部门，给广大参会企业创造提供良好宽松的交易、宣传环境，的为参会企业提供服务，受到参会企业的广泛好评。
2018年春季（第79届）山东省糖酒商品交易会定于4月21日在淄博市举行，现将会议具体事宜通知如下：
一、本届会议由省糖酒副食品商业协会主办，张店区承办，国井集团和山东新星集团协办。会议主会场设在淄博国际会展中心，淄博国际会展中心展位包括特装展位、室内标准展位（3X3）、室外标准展位（3X3）和一桌两凳展位。本届会议的室内标准展位实行分区布展,具体划分为:三楼东厅标准展位安排为食品、饮料、乳品等行业展区，三楼西厅标准展位安排为酒类、包装、日化、喷码设备等相关行业展区。特装展位、G馆标准展位、室外标准展位、一桌两凳展位不分区。会议期间各企业的宣传、展位由我会统一规划、安排。
二、各参会单位不分地区范围都可以直接向我会报名，展位、宣传位具体收费标准见附件。各单位可直接到我会在淄博国际会展中心（淄博市张店区昌国西路88号，市长途汽车站斜对面）设立的办公室缴款,也可以汇款到协会账户。
收款单位：山东省糖酒副食品商业协会
开户行：农业银行济南和平支行
帐号：15158101040029445
联系人：李萍、电话：0531-86404678
三、为会议筹备工作的顺利进行，方便与各工商企业的联系沟通，协会在淄博国际会展中心（一楼东入口处）设立了会务办公室。需要预定展位和进行广告宣传的单位，请直接到淄博国际会展中心联系洽谈（3月6日后）,办公时间为8:30——12:00，13:30——17:30。联系人：李明信花玉春
展位预订电话：18906402486，15610160051
0533——2858102
QQ:2408921984，2163015441，3136831782
官方微信平台：sdtangjiu
四、与会交易的商品必须符合国家统一规定的食品卫生等有关标准，严禁假冒伪劣产品进会交易。参展企业预定展位时，须提供合法、真实、有效的有关证件（参展企业营业执照复印件、参展产品生产许可证复印件）。凡不能提供证件者，会议不予办理展位预定手续。
五、为会议的正常交易秩序，所有参会车辆必须到指定停车场停放，请代表给予配合。