2022第31届上海国际酒店及餐饮业博览会
时间：2022年11月20日-22日
地点：上海新国际博览中心（浦东龙阳路2345号）
同期举办：
第二十六届FHC上海环球食品展、第十届ProWine国际葡萄酒与烈酒贸易展览会、第三十五届SFE上海国际连锁加盟展览会、第十三届CCMF上海国际罐藏食品及原辅料、机械设备博览会、第十五届iFresh亚洲果蔬产业博览会、第十二届ABE上海国际现代农业品牌展览会、第十七届SME中国（上海）国际肉类产业展
简介：HOTELEX上海展将在11月8日-10日在上海盛大举办！展会将在新国际博览中心全面铺开，火力全开。同时将引入来自酒店及餐饮业、食品饮料、咖啡茶饮、连锁加盟等行业上游供应链的千家优质展商、更以数十项精彩丰富的活动赛事及高峰论坛为万名专业观众呈现出一场精彩的食饮盛宴。
展示板块：
厨房设备与用品|桌面用品|餐饮食材|食品综合|饮品综合|咖啡与茶|冰淇淋设备及物料|烘焙设备及物料|酒类综合|食品餐饮包装|餐饮设计及配套|连锁加盟及餐饮投资
现场活动：
第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛
2022FHC上海国际厨艺锦标赛
2022FHC中国国际甜品烘焙比赛
第九届世界面包大赛中国区选拔赛华东分区赛
2022上海国际披萨大师赛全国总决赛
2023世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛上海分区赛
2022世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛
2023世界咖啡杯测大赛中国区总决赛
第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛上海分区赛
2022上海茶艺师职业技能大赛暨全国茶艺师职业技能大赛上海预选赛
2022FHC上海国际咖啡美食文化节
2022中国国际肉类产业高峰论坛
2022可持续水产品交流峰会
2022中国餐饮BOSS大会
2022FutureFood未来食物设计大会
2022食物设计分论坛-食品疗愈
2022食物设计分论坛-在地创新
2022中国食品内外贸融合发展大会
2022中国商业特许经营秋季峰会
2022FHC商贸配对会
（实际以现场为准）
展馆分布：
官网：
https://www.hotelex.cn/shanghai