第九届河南省糖酒食品交易会举办城市简介
第九届河南省糖酒食品交易会即将在豫西名城--三门峡举行，下面给大家介绍一下举办城市三门峡，三门峡地处中原豫、晋、陕三省交界处，豫西重镇，东与千年帝都洛阳市为邻，南依伏牛山与南阳市相接，西望古城长安，北隔黄河与三晋呼应，是历史上三省交界的经济、文化中心。三门峡市历史悠久，是中华民族发祥地之一。
历史文化
早在远古时代，中华民族的祖先就在这里生息繁衍，创造了灿烂的原始文化，驰名中外的仰韶文化遗址奠定了华夏文明五千年的根基、黄帝铸鼎原文化、虢国文化和由老子《道德经》衍化而来的道家思想文化，达摩创立的禅宗文化及古代崤函战争文化等诸多历史文化，正是崤函文化的典型代表。仰韶文化、虢国文化及由老子《道德经》衍化而来的道家、道教文化便是三门峡历史文化的典型代表。
相传大禹治水，使神斧将高山劈成“人门”、“神门”、“鬼门”三道峡谷，河道中由鬼石和神石将河道分成三流，如同有三座门，三门峡由此得名。
旅游
华夏的古老文明、祖国的今朝奇迹、南疆的湖光山色、北国的秀丽冰川，在这里得到了巧妙的浓缩和展现，发展旅游业有着得天独厚的条件和十分广阔的前景。厚重的历史文化为这里留下了许多驰名中外的名胜古迹和人文景观。自然景观主要有融观光、登山、避暑为一体，享有“ 小华山”之美称的亚武山森林公园；“四面环山三面水，半城烟村半城田”的陕州老城风景区（陕州公园）；风光旖旎、 景观险胜、古迹遍布的三门峡黄河游览区等。2011年推出的“黄河之旅”旅游线路，已被国家旅游局定为14条旅游专线的第二条，推向国际市场。
三门峡特产
灵宝苹果
灵宝苹果以其个头大、颜色鲜、糖分高、香味浓、质脆甜、耐储运而蜚声中外。
柿子醋
当地生产数十个品种的柿子，柿子醋的产生是是在粮食醋之后的北宋。
灵宝大枣
灵宝大枣为灵宝着名的三大宝(大枣、苹果、黄金)之一，迄今已有400多年的栽培历史，集中产于灵宝市，境内沿黄河沙壤地带。
贵妃杏
贵妃杏，产于灵宝市黄河沿岸的沙土地带。适宜鲜食，也可以加工成果脯或糖水罐头。果核味略甜，可食用，亦可入药。
阌莲
阌莲是灵宝市的主要土产之一，因产于原阌乡县城一带而得名。这种藕色香味俱佳，已有数百年的历史。
厥山葱
厥山葱，又名"鞭杆葱"，产于灵宝尹庄镇厥山村一带，茎长杠粗，杆一般长26厘米以上，长达40厘米。厥山葱不但是鲜美的调味品，而且可人药治病，效力较其它葱要好。
黄河鲤鱼
鲤鱼，有400多个品种，其中有名的是黄河鲤鱼。
大鲵
大鲵是一种珍稀的两栖动物，因其叫声似孩子哇哇的哭声，故俗称"娃娃鱼"。
卢氏蜂蜜
卢氏蜂蜜有杂花蜜、槐花蜜两种。杂花蜜又名土蜂蜜，为土蜂(中国蜂)所酿，蜜较稠，味甜浓。
仰韶酒
仰韶酒是中州佳酿中的古香新秀，因厂址在举世闻名的仰韶文化遗址南侧而得名。仰韶酿酒，历史久远。从仰韶村和附近的二里头文化遗址中出土的大量酒具看，早在五六千年前，我们的祖先就在这里酿酒了。以后，酿酒业又得到很大的发展。据《渑池县志》记载，"治县东里许，玉皇庙沟，有水极甘美，能助酒味，酿酒家多取之，故名醴泉。"仰韶酒继承和发展了古代"醴泉春"的传统工艺，以优质高梁为原料，加以精心勾兑，具有无色透明，入口芳香，窖香浓郁，甜绵爽净，回味悠长的特点，并略带苹果味，是馈赠亲友，佐餐饮宴的佳品。
陕县大营麻花
大营麻花始于清朝，距今已有数百年历史，其独特的配料和口感，有别于天津、山西、陕西等地麻花，成为享誉晋、陕、豫“金三角”地区极具特色的传统食品。
水花佛手糖糕
豫西一绝“水花佛手糖糕”，是三门峡市的传统特产，它造型别致，焦酥适口，香而不腻，风味别致，深受人民欢迎。
交通
国家东西铁路大动脉郑西高速铁路客运专线，欧亚大陆桥陇海铁路，我国高速公路网“五纵七横”中的连霍高速（国家高速公路编号G30），及310国道穿越三门峡，交通便利。
公路以连霍高速公路、国道310线和209线为主动脉，以南闫路、三洛路、郑卢路、洛卢路、西铁路等5条省道为主干线，以农村公路为支线的公路交通网络，实现了东西畅，南北通的的公路交通新格局。三门峡市拥有省际客运线路49条，市际客运线路84条，县际客运线路82条；全市拥有营运汽车11223辆，其中客运汽车1287辆，货运汽车9936辆。基本实现了货畅其流、人便于行，为加快该市经济发展提供了良好的交通环境。
