于丹：漯河跟食品的幸福关联在一起

    在第十一届中国（漯河）食品博览会举办的中国食品产业信息发布暨高峰论坛上，着名文化学者于丹，以《传统文化的当代价值的应用》为题，为中国食品名城的观众们上了精彩一课。
    于丹说，餐桌上的东西要是作假，我们怎么样向子孙后代交代，我们还健在的父母都想不出来去吃什么了，遑论子孙。
    于丹说，要让信念、科学和公民理性成为社会的正能量，当我们向这个社会提供任何一点不安全产品的时候，我们自己会买来更多的不安全，在这样一个循环链上的伤害和失败还不是我们的身体，而是我们心灵中的尊严。
    于丹认为，食品安全需要企业和社会回归常识，中国的食品安全回到常识、回到良知、回到天理与伦理，对良知守一点承诺，让我们活得更有尊严一点，祝福中国的食品未来更安全。
    于丹说，在她心里，漯河跟食品的幸福关联在一起，更多的食品企业应该像漯河一样，把食品安全做到。每次看到漯河的时候，其实我们总会想起，中国人民以食为天，以这个地方为例，这是一个多么好的证明。其实漯河之所以在中国广为人知，漯河几乎就是一个巨大的品牌，一切都跟我们古老的传统，跟我们土地里的希望，跟我们今天关于食品的幸福关联在一起。