由原瑞城展览服务有限公司举办的“第十二届中国郑州全国糖酒食品交易会”和河南省酒业协会举办的“第十二届中部糖酒商品交易会”经优化升级后在郑州召开的首场以“专业化、品牌化、国际化”为主题的大型食品行业盛会--2014郑州国际糖酒会即将在郑州国际会展中心拉开帷幕。
本次展会举办城市郑州市作为河南省的省会城市，一直以来都是地区产业经济的发展中心，拥有近1亿人消费基数的河南，2012年的食品工业生产总值达1.2万亿元，全省城镇居民食品酒饮消费支出为4607.47亿元，占城镇社会消费品零售总支出数的33.6%，是全国重要的消费大省。同时，河南地处中原，是全国白酒市场的大核心地区，无论酱香型、浓香型、清香型等各种香型白酒，还是销售日益成熟的红酒，目前在河南都有突出表现。
本次展会展馆郑州国际会展中心位于郑东新区CBD中央商务区中心，是郑州市中央商务区三大标志性建筑之一，主体为钢筋结构，屋面为桅杆悬索斜拉钢结构。郑州国际会展中心由会议中心和展览中心两部分组成，建筑面积22.76万平方米，可租用室内面积占7.4万平方米。
展览中心：主体建筑两层，辅楼六层，建筑面积16.68万平方米。由两个展馆、会议室、餐饮设施、办公室及商店等组成。两个展馆共可设置3,560个9平方米的国际标准展位，展馆跨度102米并设有五道活动隔段，可把展馆分割成6个独立展览会；二层展馆为无柱间隔。车辆可直接驶入两个展馆布展或撤展。
室外展场：面积3.8万平方米，设在展览中心及如意湖之间。
室外停车场：面积4.5万平方米，可停泊1,800辆汽车。
此外，会展中心电梯数量多达78部，其中客梯26部，货梯10部，自动扶梯42部。