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郑州糖酒会将开展民间品酒师评选活动

2014/4/22 8:51:48   浏览次数:585次  信息分类:糖酒会   编辑:小樊

    糖酒展会作为行业的大型博览会,所展示的不仅仅是实物的产品更多的是背后所代表的一种文化内涵,为丰富2014第十三届郑州国际糖酒会的展会内容,提高企业参会效果,组委会决定举办“2014首届河南省民间品酒师大赛”主题活动。通过举办本次品酒大赛,达到“传承华夏酒文化、培育民间品酒师队伍、民间品酒爱好者参与品酒、鉴酒并与酒企互动、引导酒类价值回归、促使酒类酿造企业多造放心酒、良心酒并提供更多性价比高的好酒、扩大参会酒企的美誉度和影响力、促进酒类行业健康发展”等效果。

郑州糖酒会

    活动意义
    培育展会品牌、探索多元化创新办展新模式。
    活动内容
    酒品牌展示与推介、酒文化推广、品酒师大赛、酒类品牌“百姓口碑奖”评选、颁奖活动等。
    大赛规模
    河南省十八个省辖市及一百多个区县共5万人参与的一次酒类行业盛典。
    活动背景
    随着“三公消费”、“酒驾刑罚”等与饮酒有关的政策和法律的出台,酒类行业面临着重大的市场变革,2013年全国酒企整体出现了销量下滑、经销商库存大量积压的严重现象。为应对市场变化,许多名酒企业放下了原来高高在上的心态,纷纷将眼光投向了大众消费市场,名酒时代向民酒时代的转变由此开始。
    民酒,也就是广大老百姓喝的起的酒、买的到的酒。今后一段时期,民间消费将日益成为酒类消费的主体,爱酒懂酒、善饮会饮的民间酒类爱好者遍布于各行各业,他们正成为华夏酒文化传承的主力军和新的民酒品牌代言人。常言道:“数天下美酒,孰优孰劣?不看金杯银杯,还需百姓口碑”。民间饮酒爱好者对酒的优劣有发言权、他们说好才是真的好!
    参加对象
    酒品提供:由参加“2014第十三届郑州国际糖酒会”的企业提供品鉴用酒。
    参赛对象:河南省社会各界品酒爱好者、消费者及经销代理商。
    参赛要求:要求参与者身体健康,年龄在18周岁以上、65周岁以下。
    另,从事“酿酒、调酒、职业评酒”等专业人员、以及患有“饮酒过敏、行走不便、心脏病、胃病和其它等不利于饮酒疾病”的人士等不得参与本次活动。
    评选结果
    1、通过“初赛、复赛、决赛”共评选出99名《河南省民间品酒师》,其中,前9名将颁发“2014首届河南省民间品酒师大赛《河南省民间品酒师》证书、奖杯和奖金”。
    2、在民间品酒师大赛进入决赛时,还将由参加决赛的选手对参展的酒类商品(白酒、红酒、啤酒、黄酒、果酒、养生保健酒)进行现场评选,通过品鉴分数的积累,,分数较高的前20名参评酒类品牌,将获得“2014第十三届中国(郑州)国际糖酒食品交易会《百姓口碑奖》”,并由组委会颁发获奖证书和奖杯。
    活动方式
    按照“糖酒会组委会组织和领导、媒体监督、专家指导和评审、河南省社会各界参与”的方式进行大赛的各项活动。
    1、参赛范围:①熟悉和了解中国酒文化;②对国内外白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒的酒类属性等能够识别;③能够判断酒品的优劣;可以描述酒品的风格特点;④说出健康饮酒的理由。
    2、比赛规则:①初赛:参赛者按照比赛要求通过分数线的可参加复赛,低于分数线的自动淘汰。②复赛:凡获得复赛资格的选手,将收到组委会确认参加复赛的通知,参赛者凭通知在规定的时间和地点参加复赛。复赛者按照比赛要求,通过品鉴,回答问题等方式进行角逐,未达到决赛分数线的将被自动淘汰。③决赛:获得决赛资格的选手,凭“通知”和本人身份证参加决赛,决赛者按照组委会要求通过酒品品鉴和正确回答问题,经过专家评委会评审,评出99名民间品酒师。同时,决赛选手在品酒、鉴酒时还应在【品鉴卡】上为已经品鉴过的酒品进行打分,组委会和评委会依据得分,将为总得分前20名的酒品牌颁发《百姓口碑奖》证书。

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