作为2014年北方国际糖酒会举办城市，临沂市为了本次糖酒会的顺利举办也进行了多方面的准备，临沂是山东省人口多、面积的地级市，坐拥全国的商品批发市场集群，拥有1000余个大中型专业批发市场，每天拥有30多万外地客商前来洽谈采购，是“中国市场名城”、“中国物流之都”、“中国商贸名城”，2014年北方国际糖酒会举办城市临沂市也是北方地区糖酒副食品行业的集散地和物流周转中心，目前拥有华丰副食品批发市场、临沂供销物流批发市场、鲁南粮油市场、鲁南水产市场、鲁南国际茶博城、凯歌茶博园、临沂茶叶市场等十余个糖酒副食专业批发市场，临沂市辖区3区9县及3个经济技术开发区，消费市场潜力巨大，是各地酒水、副食等企业纷纷抢滩的战略要地。
2014年北方国际糖酒会以“汇聚北方糖酒名品、打造专业交易平台”为主题，以鲁南苏北为核心，立足山东，着眼江苏、安徽、河南、河北、北京、天津、内蒙古及东三省等北方战略重地，与河南糖酒副食品市场、德州庆云副食品市场、即墨糖酒副食市场等北方地区重点糖酒副食市场形成联动，为参展商、采购商、经销商搭建直接的合作交流平台。第七届北方糖酒会已于2013年11月1日至3日成功举办，展览面积达3万平方米，共吸引了来自全国各地的800余家企业参展，参观观众达11万余人次，吸引了江苏、河南等北方地区各省市的企业前来参加，实现交易额达13.2亿元。2012年在“中国会展奥斯卡大奖”--中国国际会展创新与发展论坛暨“中国会展之星”颁奖盛典上，北方糖酒会荣获“2011-2012年度中国品牌展会奖”。
2014年北方国际糖酒会主办方齐鲁晚报天一国际会展有限公司隶属大众报业集团，是齐鲁晚报旗下的专业会展公司，是山东省实力的专业会展公司之一，是山东省政府重点扶持的三家大型会展企业之一。天一会展成立至今全权承办了山东文化创意产业博览交易会、中国（临沂）市场贸易博览会、中国（临沂）国际商贸物流博览会、齐鲁春（秋）季汽车展示交易会、齐鲁春（秋）季房地产展示交易会、山东高考咨询会、山东国际教育展、中国北方茶业交易博览会、中国北方旅游休闲产业博览会、中国（山东）工艺品礼品收藏品博览会、中国北方名家名人书画展、中国北方文化产品交易会、中国北方糖酒副食品交易订货会等一系列大型展会项目，公司连续五年被展览协会评为“山东省会展企业”，荣获2010-2011年度“中国专业展览公司奖”、2011-2013年度“中国十佳会展企业奖”。