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国内糖果行业市场市场需要扭转发展

2014/6/9 10:07:33   浏览次数:589次  信息分类:食品博览会   编辑:小樊

    今年以来国内的糖果行业市场整体需求水平不高在一定程度上也影响了行业的健康发展,糖果行业市场的平衡发展也需要广大企业的共同努力,普通型糖果行业是中国传统的行业。普通型糖果在2001年以前一直是糖果行业的销售主角。普通型糖果制造工艺流程落后,产品科技含量极低,产品品质不高,单包价格及附加值都极低,主要以水果硬糖,牛轧糖,低端奶糖及酥糖为主。
    在我国,一直以来外资糖果品牌凭借雄厚的资本和自身的品牌优势,在我国传统糖果行业占据主要地位。而国产糖果品牌由于自身的糖果技术和粗放的经营使其在市场上表现的平淡无奇。直到2003年以雅客V9维生素概念诉求及其央视品牌媒体背书的传播开始为标志,糖果行业陆续广告投入一掷千金、明星代言竞相效仿、糖酒会上锋芒毕露、专卖店铺首开先河、央视招标才大有斩获。其中以徐福记、雅客、金丝猴等糖果企业的种种不凡举措,令沉寂十年、不温不火的中国糖果业掀起了阵阵热潮。从此,国产糖果品牌以品类聚焦,产品功能诉求,终端网点的精耕细作打破了市场既有的竞争规则,重整了市场竞争格局。下图为:我国传统型糖果品牌市场份额(单位:%)

糖果

    传统型糖果
    未来五年糖果竞争发展趋势有以下四点:
    1.外资糖果品牌继续占据高端糖果市场的大部分份额;
    2.内资糖果品牌会在某个品类领域向外资发起进攻(软糖,胶基糖);
    3.外资品牌单品独大的现状会有所改变;
    4.品牌向多元化产品线发展,二线品牌向单品制胜方向发展三线品牌向区域散装化发展。

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