2014商丘食博会是商丘市政府举办的首次食博会，定于每月的11月，举办地点在商丘市体育馆。商丘市位于河南省东部，豫、鲁、苏、皖四省接合部，总面积10704平方公里，全市户籍人口900万。
我国东西大动脉陇海铁路与南北大动脉京九铁路、连霍高速公路与济广高速公路、105国道与310国道均在商丘交汇，形成了承东启西、连贯南北的黄金交通枢纽。商丘是全国商品粮基地、优质棉基地。
近年来，依托丰富的农产品资源优势、优越的区位和交通优势，商丘市商品产业得到了持续快速发展，初步形成了以面粉及面制品加工、酒类制造、乳品加工、果蔬加工、畜禽屠宰加工、速冻食品加工、食用菌加工为主导的门类较为齐全的食品工业体系，成为全市大主导产业。
为了推动食品产业的发展，2012年，在市区高起点、高标准规划建设了商丘生态食品产业园，园区规划面积16.76平方公里。2014年商丘市政府又审时度势，定于每年11月份举办一届中国商丘食品博览会，依托专业公司的策划和运作，携手阿里巴巴线上线下同步互动展销，着力打造全国行业盛会，搭建共赢合平台。